开卤味店后，我暴富了 第15节
爆炒，加干辣椒和醋，做成一道酸辣藕带，酸酸辣辣的脆藕带，特别下饭。 泡椒藕带，商超里都有卖的，清脆爽口不油腻，炎热暑夏没胃口，来一口泡椒藕带配稀饭，简直不要太舒服了。 颜国华掌大勺，热锅冷油，呛干辣椒段和蒜末，煸出香味后，加入白生生的嫩藕带，搁猛火里扒拉扒拉，关火，加入少许食盐、酱油和醋，搅拌均匀，装盘出锅。 俗话说，春煸秋鲤夏三泥，三月黄鱼，四月虾。 这个季节的黄辣丁最是肥美，两面煎得金黄，加入剁辣椒翻炒，开水末过鱼身，嫩豆腐贴着锅沿下汤里。 几分钟后，大铁锅里咕嘟咕嘟冒着热气，牛奶白的鱼汤里撒上少许黑胡椒提香，一小把碧绿葱花，出锅。 “唉哟，今天的鸡汤煨的真好啊！”大伯母惊呼一声，立刻吸引来众多道目光。 颜烟凑到跟前瞧了瞧，是那种老陶罐放灶膛里用柴火煨出来的，乌漆抹黑的土罐，外表沾着灰扑扑的秸秆灰，看着脏，里面是干净的。 记忆里，这种罐子煨出来的鸡汤，出奇的香啊！ 随着大伯母揭开罐子盖，空气中漂浮着一股浓郁的鸡汤香气，香飘十里。 颜烟咽了咽口水，往罐子口一瞧，里面漂浮着一层色泽橙黄的油脂，大伯父伯母自家养的鸡，平时鸡群在后屋竹林里找虫子吃，饲料是蔬菜和玉米粒，下的鸡蛋是玉米黄，营养价值很高。 因为散养营养价值高，这些土鸡蛋比普通鸡蛋批发贵几毛钱。 传言蛋鸡被打激素，吃不得，其实是谣言，激素多贵啊，隔三差五打激素，哪家养殖户都吃不消。 外面卖的两三个月出栏养殖鸡，炖汤没那个味儿，这些蛋鸡跟走地鸡没什么区别，尤其是两年份以上的小母鸡，炖汤特别香！ 大伯母给鸡汤加了适量食盐，塞进两小扎绿豆粉丝，靠着陶罐内残留的余温，足够让粉丝焖熟。 一大桌美食上桌，看得颜烟眼花缭乱，不知道先吃哪个才好。 大伯母热情招呼：“没什么好菜，都是自己家里种的蔬菜，池塘里捞的河鲜，你们尝尝。” 颜国华：“还不算好菜啊，这些都是纯绿色的食物，外面想吃都吃不到呢！嗯，这藕带真嫩，比我上回买的嫩多了，市场卖二十几斤，没你家新鲜。” 大伯父颜国栋：“那是当然，我一大早起床到藕塘里寻摸的，自家藕塘里长的，现摘现做，外面隔夜的不能比，家里还有点，回去给你带着。” 颜国华也不跟自家大哥客气：“那感情好，我就好这口。” 另一边，颜烟给自己盛了小半碗鸡汤，汤里的粉丝吸饱了鸡汁，肉香浓郁，嗦一口，好满足啊！ 嗦一口粉丝，再端起碗喝一口鸡汤，鲜得掉眉毛。 鸡汤鲜美不油腻，把颜烟香迷糊了。 喝过鸡汤，来吃一块鸡肉，口感嫩滑，颜烟平时喜爱吃重口辣，也爱这种浓郁清淡的粉丝鸡汤。 吃光粉丝，喝掉碗里的鸡汤，听见老爸和大伯父讨论藕带，颜烟迫不及待夹了段酸辣藕带送进嘴里。 干辣椒的火热，和米醋的甜酸口感在唇齿交织，藕带清脆爽口，酸酸辣辣，特别开胃。 浓稠的牛奶白鱼汤，清新淡雅，时不时飘来一缕鱼香，像是时不时在招手，引诱着食客。 颜烟没忍住给自己又添了一碗鱼汤，奶白的汤水鲜甜可口，嫩豆腐被炖成了蜂窝状，咬开一角，蘸进汤里，吸饱了鲜味鱼汤的豆腐，在口腔里爆汁儿。 黄辣丁有着刺少、鲜美，肉质细嫩的特质，久煮不柴，营养价值高。 不爱吃无鳞鱼的人，见了它，直皱眉头。 喜爱它的人，奉若珍宝。 颜烟夹了块鱼肉，一抿就化掉了，舌尖泛起鱼肉的鲜甜，令人回味不已。 大伯母家的饭菜，太好吃了，颜烟比平时多扒了一碗米饭。 第16章 辣卤蘑菇 ◎水灵灵的蘑菇，嫩滑，好鲜啊◎ 一天前，小琴提出跟男友分手。 徐峰见挽留不住，于是列出几张账单。 收到前男友徐峰的账单，让她还钱，小琴当场就懵了。 她和徐峰在一起时，每次对方请吃东西，或是送节日礼物，小琴也会回赠差不多价值的礼物。 见小琴捧着手机愁眉苦脸，玲玲问：“我听别人说徐峰给你花了很多钱，是不是那个贱男人又缠着你？” 小琴：“不是，他向我索要恋爱期间的费用，我这个月零花钱不太够。” “那个抠搜男人让你掏钱，你还真打算掏给他？”玲玲看小琴跟看傻狍子似的，对她恨铁不成钢：“真是太天真，你不是给他买过礼物，我知道的就有一双名牌运动鞋和墨镜，你把付款记录找出来。” 小琴查找付款记录时，玲玲一目十行浏览完徐峰发来的账单，越看越无语，简直了。 “我还以为花了他多大一笔钱，26元的兔头，1元的绿豆冰棍，12元一碗汤粉，15元一杯奶茶，三毛一根的头绳，2元的钥匙扣……哈哈哈，这是什么奇葩抠搜男？” 玲玲啧啧了两声：“这男的太鸡贼，昨天给你下跪求和，见你决心分手，立马列出一张账单，一点不肯吃亏。你太天真玩不过人家，我帮你发论坛里，让大家看看这是个什么狗男人？” 小琴怯生生说：“这样不太好吧！” 玲玲瞪她：“你个怂包，人家到处宣扬给你花了多少钱，你头上扣个吃人家喝人家的物质女黑锅，你很光彩吗？” 小琴被瞪得缩了缩脖子：“那，那发吧。” 发完帖子，小琴的付款记录也整理出来了，扣掉徐峰发来的账单总金额，她给徐峰花的钱整整多出一千多块！ 恰好这时，论坛上的帖子热度发酵，被扒出贴主的室友是之前吃兔头得肠胃炎公开道歉的男女主人公，吃瓜群众没想到这么快吃上后续的分手瓜。 帖子里，有两个id自称是徐峰的朋友，上蹿下跳，污蔑小琴是物质女，带节奏。 差点把吃瓜路人被带偏到沟里，玲玲及时上线甩出付款证据，并且喊话让徐峰赶快还钱。 这个反转，吃瓜路人表示今天瓜瓜真美味啊！ 再一瞅，乐呵得不行，前男友自己穿名牌，给女友送假货口红…… 螺蛳粉没有螺：【什么三毛一根的头绳，两元的钥匙扣，都要找前女友还钱！这什么抠搜男！！穷疯了吧！！！】 暴富暴美暴瘦：【抠搜男还造谣人家女孩子物质，我看你不是徐峰朋友，是徐峰本人吧，快点还钱！】 起床困难户：【还钱，谣螂！】 纯情少男：【虽然我是男的，我也为有这种同类感到耻辱。】 …… 吃完午饭，一家人带上趁手的工具，上山祭祖。 上山里扫墓祭祖期间，颜烟发现进度值一直陆陆续续增加，一会儿加1，一会儿加2，加1，加3…… 起先颜烟一直观察它们增长的规律，试图找出源头，后来见它没有任何规律，暂时抛到脑后。 下山途中，颜烟带着小侄女儿玩耍，姑侄俩手里一人一根小木棍，小路两旁生长的野草，全部遭了殃。 颜茉指着草木丰茂的一处，大喊：“姑姑，那个是不是蘑菇呀！” 高度近视的颜烟眯眼瞧了瞧，没瞧出来。 她下意识掏出手机，点开拍照模式，镜头拉近，一簇簇灰白色的蘑菇，形似把小扇子，像是平菇。 颜烟对颜茉说：“你在这里站着等姑姑，别乱走。” 颜茉乖巧点头。 颜烟手持木棍，扒拉开杂草，开辟一条道路，来到倒塌的树木面前，她没忍住，惊呼：“我的天。” 走来的宋锦见原地只剩女儿，不见颜烟，女儿指着一处，宋锦探头看去，听见颜烟的惊呼，忙问：“颜烟，发生什么事了？” 颜烟：“嫂嫂，你快来。” 宋锦抱着女儿走来，往前眼前满地生长的蘑菇，双眼放光：“我的天啦，这么多，这是平菇吧！” 颜烟不确定说：“应该是。” 她招呼堂哥、大伯父伯母和颜国华和黄秀兰一块儿来，经过长辈们的鉴定确认为平菇，小辈们喜滋滋开始采摘这一片。 黄秀兰啧啧称奇：“这么多，得有一二十斤啊！” 颜国华从地上捡起一片落叶，内藏水汽：“应该是昨晚刚下过雨，早一天来都没有，你们运气真不错。” 颜国栋接过话茬：“还是年轻人视力好啊，刚才上山我们都没发现。” 颜烟小心翼翼采摘下一大簇平菇，到手足有半斤多，她不好意思说：“小茉茉发现的，我也看不清这么远。” 黄秀兰：“让你平时少看点手机，她近视眼四百多度，这样下去眼睛废了。” 颜烟：“……” 把十多斤平菇运下山，等待吃完饭的间隙，堂嫂带着颜烟在家后面的竹林挖笋子。 这时候的小笋子刚刚冒头，剥完皮，露出里面翠玉般的新绿，色泽如羊脂白玉，新鲜，嫩生生。 一锄头抛下去，挖出个笋子，让人非常有成就感，颜烟越挖越有劲头，吃不吃无所谓，主要是喜欢挖笋子。 宋锦挖笋，女儿给她拾笋子，分工明确，颜烟自个儿挖，自个儿捡，挖得比嫂子和侄女儿还多。 宋锦看出来了，小姑子是真爱挖笋子啊！ 看着满满收获，颜烟双手叉腰。 在大伯父伯母家吃完晚饭，后备箱里塞进几只大编织袋，里面有土豆、黄瓜、莴笋、竹笋和蚕豆。 临了，又被大伯母塞来一双小母鸡和新鲜水灵的一把藕带。 还有她们在山里采的山珍，平菇娇嫩，经不得颠簸，用泡沫和稻草垫着，放到最上面。 颜国华的后备箱被塞得满满当当，颜烟的堂哥堂嫂那边也是如此。 堂嫂宋锦打量着处理好的小母鸡，大伯母在一旁提醒：“回去放冰箱里冷冻室，放一个月没事，多熬点鸡汤给孩子喝，最补人了。” 宋锦和丈夫不会杀鸡，公婆公爹格外体贴，总是会事先处理好。 夜幕降临，天色暗沉下来，宋锦回：“知道了，妈，我们开车回去，你们在家多保重身体，别太劳累。” 两辆车相继驶出村子，村口的大黄狗狂吠不止，驶离远后，村子重新恢复平静。 在小道上行驶，进入高速后，颜烟和堂哥堂嫂挥手分别，各自奔向不同的归途。 过去很久，颜烟发现进度值增加保持停止，截止目前，现在总共增加27% ，目前进度63%，还剩下37%进度值。 她盯着透明对话框，若有所思。