美食从麻婆豆腐开始 第642节
“好的。”冯红红说道，“刚才实在是不好意思，阿姨眼睛花了，等一下可乐就算是阿姨送你的，你千万别往心里去。” 冯红红又开始了她的赠送大法，她不认识叶枫，还以为叶枫是第一次来的，再加上她根据自己的观察感觉这个叶枫不像是游客，反倒更像是在附近住着，所以正好借着这个机会给叶枫送个饮料，让对方以后也能常来吃饭。 “啊？真没事的阿姨，我都习惯了。” “那不行，刚才认错了，就是给你带来了麻烦，这个饮料阿姨必须得送。”冯红红说道，她很擅长做这种事情，作为一个长辈，她想要送出去的东西还从来没有送不出去过。 果然叶枫最后还是答应了下来。 冯红红点完单后，很快就把单子挂在了厨房里面，没过多久，陈年那边做好菜之后，冯红红就将米饭和辣子鸡都端了上来，然后又去拿了一罐可乐。 “好了，菜上齐了，等一下阿姨再给你拿点小菜，要不然你吃这些太干了，小菜也是我们自己做的，但不对外面卖。” 说着又转身回去找了个小碟子，把他们以前自己腌的用来在员工餐时吃的泡菜弄了一小碟出来给叶枫。 果然叶枫在感受到冯红红的热情时，心里温暖极了，她本身就是来这边工作的，家人都在老家，她已经很久都没有过这种长辈对她这么好的感觉了。 看着面前的小菜，还没有吃就已经感受到了暖意。 “要是吃完了还想吃就跟阿姨说，想带回去一点吃也行，阿姨回头给你装起。”冯红红在这方面做到了极致。 “谢谢阿姨，我等一下还要出去。” “行吧，那你下次来的时候阿姨再给你装。”冯红红听闻这话有些遗憾，但还是补充说道。 “行，谢谢阿姨了。” “不用谢，阿姨看你们都像看自己的孩子一样，所以不用客气。”冯红红笑着说完又去招呼其他客人了。 而叶枫则是看着面前的这一盘辣子鸡。 虽然要的只是半份，但这盘子一样不小，里面满满当当的花椒辣椒，虽然鸡肉实际上也不少，但在这辣椒的视觉冲击之下显得鸡肉已经完全被吞没进去。 吃辣子鸡就是要在满盘鲜亮红艳的辣椒里面找香脆鲜嫩的鸡丁。 而且越吃到后面嘴巴一边感受着麻辣，但又欲罢不能的在盘子里翻找着鸡丁，随着鸡丁越来越少，翻动的次数也就越多，如果能在堆积的辣椒中能找到最后几个鸡丁，那给人带来的乐趣是难以言喻的。 叶枫先夹了一块鸡丁送入口中，入口之后鸡丁并没有她所想的那么辣，咀嚼之间也比所想象的要更加酥脆，而且在吃的时候鸡肉的外面其实是附着一层油脂的，但吃起来并不腻，反而辣椒花椒的麻辣鲜香充分渗入到了鸡块的脆皮之中。 咀嚼之间香味儿也开始释放出来，就像是吃小零食一样，味道绝对是足够的，而且相较于普通的菜来说，味道还会更加重一些，但吃起来大脑里只会表示好吃。 第652章 突击检查 为了吃新菜，而且又不想剩下，所以叶枫选了半份辣子鸡，搭配米饭来吃。 害怕会干，所以他又点了可乐，结果没想到陈年的老妈也就是冯红红阿姨居然请自己喝可乐。 索性她不是那种米饭需要搭配着菜吃的人，所以这样吃也没什么困扰。 在这世界上对于米饭是有两种人的，一种人是不管吃什么菜都可以大口大口的吃着米饭甚至没有菜也能就这样干一大碗米饭。 但还有一种人则是需要搭配东西来吃，至少也得是有味道下饭的东西才行，就算没有菜也得往里面加入猪油酱油或者是老干妈，又或者是白糖之类的拌着吃。 熬汤的话用汤泡着也行，但光吃大米饭是很难吃太多的。 叶枫就属于第一种。 否则的话换作第二种来，再怎么着也得多点一份麻婆豆腐，不然的话那自己就会显得特别干，等到一盘菜吃完了，米饭还能剩下大半。 不过叶枫本身干饭的速度并没有那么快，而且还是更习惯于吃菜多一点，所以当他挑着把辣子鸡里面的肉吃完之后还剩下一些米饭。 虽然可以光吃白米饭，但他忽然看向了盘子里剩下的辣椒段和花椒。 有些人甚至连花椒也可以直接吃，但叶枫不行，他对花椒是有着阴影的，如果是整颗的花椒炒进菜里光看着可能还不觉得有什么，但如果要往嘴里送，那他是绝对不会这样做的。 小时候他就因为花椒扣在嗓子眼里进过医院，所以长大之后根本不敢把任何花椒放进嘴里，有花椒的菜他在吃之前一定会仔仔细细的检查清楚，确保上面没有花椒才行。 “肉吃着没有那么辣，感觉还可以接受，但直接吃辣椒会怎么样？”叶枫有点跃跃欲试，然后他用筷子夹了一块辣椒先是凑近嘴边，轻轻的咬了一个尖尖。 “嗯？”叶枫感觉有点奇妙，“这个辣椒好像也不怎么辣嘛，而且还挺好吃的。” 过过油的辣椒就是这样，再加上陈年做之前还往辣椒里加入了白酒和香油，所以在出锅之后，香味儿比直接炸还要更加浓厚。 而且由于先前已经被浸泡过的原因，所以在炸的时候也没有发焦变黑，因此也没有了炸辣椒的苦味。 而经过炸制之后，里面的一大部分辣味儿都已经被释放了出来附着在肉的上面，所以它本身留下很少的辣味儿并不会给味蕾带来多大的冲击，反而是焦香味占据了主导。 察觉到这辣椒也能吃之后，叶枫便把整个辣椒丢入口中，一时之间香味更加的浓郁了。 于是就在这辣椒的搭配之下，叶枫吃完了最后的米饭。 然后又将剩下的可乐一饮而尽。 冰凉的可乐和川菜可谓是绝配，叶枫很满意今天的午餐，也就是他上班的培训机构距离这里稍微有点远。 “可惜了，要不然我每天走着过来就能吃。”叶枫叹了口气。 今天过来那也是看到了陈年的微博之后突发奇想忽然特别想吃辣子鸡，这才专程跑了过来。 否则的话，她每天也就是下班能从这边路过一下，但也并不是唯一回家的路。 “阿姨，我吃完了，一共多少钱？”吃完之后叶枫起身来到了冯红红身边询问。 “一共26元，半份辣子鸡24，米饭2元，可乐是阿姨请你的。” “谢谢阿姨了。”叶枫一边道谢一边扫码付了26过去。 “微信收款26元。” 随着前台的喇叭响起声音，叶枫还是把付款的界面展示给了冯红红看。 “好嘛，谢谢，下次再来啊。”冯红红挥手和叶枫告别。 就这样送走了叶枫之后，冯红红去收拾桌子，回到厨房后才终于松了一口气：“刚才那个女娃儿长得好中性，我一开始都认错了。” “真的很帅啊，我一直都觉得人长得好看是不分性别的。”李挺说道。 “李哥，咱们这里也就你没有对象，既然你这么说，是不是在性别那方面卡的没那么死？”何海在一旁调侃道。 “那不行，我说的好看，只是以欣赏的角度，我本人还是直的，但你这么一说，我觉得如果是你的话，男的也不是不行。”李挺说道，看那认真的模样仿佛真的煞有其事。 而何海则是被反将了一军，当场就没办法淡定了：“李哥，你可别吓我啊，我可是有对象的，而且咱们都太熟了，我觉得不合适。” “哈哈哈。”众人听着都不禁笑出了声。 但那是何海先说起的这个话题，所以李挺打算再逗一逗对方：“有什么不合适的，你那只是谈对象又没有结婚，而且就是因为熟人才知根知底的嘛，反正我这边没事。” 听着这话，其他人笑的更加厉害了。 “小李，你这是用最平淡的语气说出最可怕的话，没想到你个浓眉大眼的居然也是男桐。” 眼看着师父都发话了，李挺这才放弃继续逗何海，于是又解释了一遍，其实自己是正常的取向，也没有看上何海，而且家里最近也总是在给他张罗着相亲。 就这样一中午厨房里都充满了快乐的空气，而冯红红和温红霞两个人看着这些年轻人说说笑笑的样子，脸上也不禁充满了笑容。 中午营业过后他们收拾好厨房和餐厅，谢玉和何海他们这些住得近的选择回家休息，而陈年则是就在饭店里趴着睡觉。 他倒也不是不能回，主要是懒得来回跑了，而且躺在床上睡着都不想起。 不过陈年倒是打算弄个躺椅什么的放在店里，又可以立起来当椅子用，也可以放平了当床用，不用的时候还能折叠收起来。 结果陈年睡着睡着，忽然感觉脸有点湿，下意识的睁开一看发现自己居然流口水了！ 这可把他吓了一大跳！ 好好的睡觉怎么还能流口水呢？ 陈年连忙上网去查了一下。 发现睡觉流口水的原因有很多，有可能是脑梗、心血管疾病，也可能是中风前兆、动脉硬化等的情况。 “好家伙，这看着比流口水更吓人！” 吓得陈年连忙把网页关掉，然后一个劲儿的告诉自己：“睡觉流口水是正常现象，没什么大不了的，只要不上网去看自己就不会得那些病。” 擦掉口水之后陈年起来伸了个懒腰，然后看了看手机，又去喝了一杯温水之后这才站在门口，看了看街上。 这个时间街上没什么人，大家要么都在上班，要么就在家里。 于是陈年又去隔壁看了一眼。 陆晓那边已经基本装修完成了，还剩下一些最后的打扫工作。 而且装修好之后也得晾一晾。 “真不错啊，这个装修。”进去之后陈年不禁称赞道。 “这可是我亲自想出来的风格，然后再让设计师给我设计出来，全程我都在这儿盯着，要是再不好的话，那我这成都可就算是白来了。”陆晓笑着说道，辛苦了这么长时间，最后的结果出来也确实让人满意。 所以这让她不禁有些自得。 “真好。”陈年点了点头，“等以后红红饭店要是再装修的话，表姐你也帮忙再设计设计。” “没问题，不过你这里不是才刚装修完吗？” “谁知道呢，过段时间估计现在的这些座位也不够了，每天中午和晚上都有人排队，晚上倒是还好，八点以后排队的人就没那么多了，但中午一共就营业两个多小时，总不能让他们等到三四点吧，我们也得休息的，所以要是合适的话可能还会把店再扩大一下。” 陆晓看着陈年，又看了看门外：“那你旁边的那家能把房卖给你吗？” “不知道，回头找机会问问好了，要是能行的话就买下来。”陈年说道，“也不知道这边的房子能不能再往上盖，如果能盖两层的话，可能就会好很多了。”陈年说道。 “那这个你得好好问一问，我看这边的房子都是一层，而且又是老房子了，加盖的话难度可能会比较大一些，如果不符合标准的话，估计批都批不下来。” “唉，主要以前也没想到店能开得这么火，人能这么多。”陈年叹了口气说道。 “你这才哪到哪啊，开了不到一年就有现在的规模了，中间还扩大了一次店面，过几天你演的综艺在电视上一播，来的人估计得把你那儿门槛都要踏破了，到时候我也得蹭蹭你的流量才行。” 陈年听着这话笑了笑：“没问题，随便蹭，等你的蛋糕店也做火了之后，咱们还能发展成家族企业，再让我二姨过来弄个店，开小卖部，让大姨家的姐姐和姐夫过来开个奶茶店，小姨再来弄个熟食店，还有便利店，水果店之类的，以后这整条街都是我们家自己人。” “要真是那样的话，咱们可就真发展成一个大家族了。” 但就在陈年和陆晓有一搭没一搭聊天的时候，忽然冯红红跑了过来。 “三姨，你看我这边装修的怎么样？”陆晓问道。 但显然冯红红来是有事做的，于是先快速敷衍了两句：“挺好挺好。”说完又看向了陈年：“儿子，快回去吧，有人来检查了，你去应付一下。” 陈年不禁有些惊奇：“检查？难道又有谁把我举报了？” 以前他就碰到过这样的事儿，但那次来了什么都没检查出来，一切都非常合规，在之后的日子里，陈年也都很注重这方面。 “不知道，反正就是说什么局的来着，看着像是领导，而且还拿着相机呢。”