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能够让团部专门派去给所有炊事班长们讲课,那肯定得是有一定的阅历的。 而任平安又一口一个我们老师,我们老师的叫着,就更加固化了尹小满的这个印象。 可面前这个小战士看上去也就是二十出头的模样,甚至看着还没有以前的高崇年龄大。 他还长了一张娃娃脸,圆圆的,看上去就更加得显小。 因为刚刚搬了煤的缘故,此刻他的脸上还有一点煤灰,越看越像是一个新兵。 尹小满实在是无法将这么一个小孩儿,和任平安嘴里那个大厨的后人联系在一起。 或许是她的表情实在是太过于惊诧,连对面的周班长都看出来了。 他冲着尹小满呵呵一笑,说:“嫂子,我就是长成了这样,没办法,可我家的娃娃都已经满地跑了。我今年三十了。” 一句话说地除了任平安,几乎所有人全都大吃了一惊。 而尹小满因为自己的想法被人家看出,也变得有点不好意思起来。 好在,这个周班长实在是个很通透的人,他看出了尹小满的尴尬,立刻改变了话题。 “嫂子,我听小任说你也很会做菜,而且现在还负责岛上专家们的伙食。那有机会的话一定要跟你好好的请教一下了。” “别别别,互相学习,互相请教。” 看得出周班长也是一个爽快人,尹小满也没有了最初的距离感。 所以当时就和他约好,让他忙完了工作的事,有空的时候去自己家坐坐,正好自己也有事情想请教他。 与周班长他们告别之后,尹小满和崔燕一起回了家。 只是她没有想到,那个周班长会来得如此之快! 她刚刚给专家们送饭回来,他已经等在了院门口。 看到她,周班长有点不好意思的笑了笑:“嫂子,我下午开始就要给炊事班盘灶了,估计可能之后很长一段时间都没有什么空。所以我现在过来看看,你不是说有什么东西给我看吗?” 听了他的话,尹小满连忙回屋拿出了立春给她的那些干货。 她指着鲍鱼说:“这个我认识,之前还在后山下面的海滩捡了不少,但是我不知道这个东西要怎么发?自己试了好几次,总是发不好。” 另外,她又用手指了指那个黑乎乎的虫子状的东西,对周班长问道:“这是什么,你见过吗?是海里出产的吗?” 周班长先是伸手接过了那虫子,仔细的看了看,越看眼睛越亮。 “嫂子,这东西你是从哪里弄的?是咱警备营的人捞上来的吗?他们是在哪个区域捞的,有很多吗?” 他的声音很迫切,能够看得出对于那虫子有极高的兴趣。 听得尹小满一时间都不知道要怎么回答了,她总不能说,这是自己从另外一个世界拿回来的吧? 她只能再次提问:“这东西你认识?它是什么?” 第77章 “这东西叫海参, 一般生活在深海里,除了开船出海下捕鱼网,平时很难捞着。 所以, 别看咱平时都在海边生活, 可我在团里这么年了, 还真没怎么见过它呢! 周班长说着用手将那干巴巴的小东西又在手里掂量了掂量, 眼神里全是喜欢。 就像是终于找到了一个同道中人一般, 充满了倾诉的欲望。 “不瞒嫂子说,我爷爷在的时候,可没少做这东西。什么葱爆海参, 红烧海参,三鲜锅, 海参小米粥……” 说到这儿, 周班长的眼神变得有点恍惚,甚至不由自主的咽了口口水。 “你别看这东西长得不好看,吃起来味道可是相当的不错。最主要是它大补!在过去这也是八珍之一,是能上大台面的呢!” “那, 那些菜你也会做吗?”尹小满下意识的问道。 “哟, 那我还真没试过,主要是咱也没材料啊!”周班长有点遗憾的砸了砸嘴。 说到这儿, 他才意识到自己今天的话说得有点多, 有点不合时宜, 连忙往回找补。 他不再提过去的那些老事儿, 主动换了话题、 “这海参啊,其实浅水海域有时候也会有, 还有可能会被冲到岸边来。所以偶尔在岸上捡到一两个也不是没有可能。只是浅水生长的海参过于软绵, 吃起来会没有深水里生长的那么好吃。” “可这个一看就是深海里来的。”周班长将那个海参又仔细的看了看, 眼睛里流露出了老饕看见美食时的喜色。 终于解释完了,他终究没有忍住还是再次追问道:“嫂子,你这个是从哪里弄来的?我看成色很好,如果泡发出来肯定特别大,特别肥!是咱营里自己捞上来的?” “不是。”尹小满摇了摇头。 “是我从先锋营那边带过来的。当时也不知道是什么,就是好奇,才胡乱跟人换了点儿,也就这么几个。” 这是在周班长说话的时候,她临时想到的主意。 反正,当初她在先锋营的时候,去黑市的事儿已经被祁峰训斥过了,也算是过了明路的。 现在都推说是那时候换的,也没人能再去调查。 除了这个,她又能说是从哪里弄来的呢?总不能说是补给船带来的,那还不分分钟露馅了。 果然,她一说是从先锋营那边带来的,周班长除了眼睛里多了一丝遗憾外,并没有多问什么。 他是多通透的一个人,一听这话头儿就知道这东西来路肯定不是特别好说,除了黑市再没有第二个可能。 但去黑市这事儿,大家心照不宣可以,再继续追问就肯定是不妥的了。 所以,他立刻掠过了这个话题,开始给尹小满讲解泡发的方法。 “嫂子,说起来这海参的泡发并不是难事,可就是时候不对,然后在咱们岛上也不合适。” 他这话一说,让尹小满的心里顿时一阵遗憾,不由得的追问:“怎么了?这东西泡发还分时候?还是说需要什么东西咱岛上没有?” “也不是分时候。” 周班长抬头看了一眼头顶炙热的骄阳,抹了抹额头的汗,这才继续说道:“只是这海参还有鲍鱼讲究一个冷水泡发,必须要用冰水泡,还要保持低温这样才能泡好。 所以一般都选择在比较凉快的时候,冬天最好,能找着冰块儿。 咱这岛上,这天气……泡不了一天,估计还没泡开就先臭了。” 尹小满:“……” “那就没有别的办法了吗?”她有点不甘心的继续追问。 毕竟这中山岛一年四季都是热的,大过年的全体还都穿短袖。想要找个凉快的时候,估计比找块新鲜肉还要困难。 看尹小满那满脸遮掩不住的遗憾,周班长想了想,对她说:“嫂子,要是你能放心的话,或者你给我几