第158节
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五月草莓开花时徐兰把山里种的包介菜砍回来做酸菜,一半烫后泡,一半直接泡。 烫过后泡的酸菜酸得快,五六天就能吃,味道很好。 院子前面的竹林里也长出不少笋,一半留着长大成竹子,一半掰来焯水泡过后炒着吃,吃不完就焯水后晾晒成笋干。 徐兰有点怀念酸笋的味道,但他们不会做,没有一点头绪,就没有做。 砍包介菜后空出的地徐兰翻土后种下玉米,她催生到小腿高培土,在植株间扦插红薯苗。 今年养三头猪,玉米和红薯要多种些。 天气变热,徐兰和唐启阳在一天晚上把二楼房间里挂的火腿、腊肉、腊肠,腊排骨收进干燥阴凉的地窖挂着。 二楼另一个房间里面并排着五张宽八十厘米的竹床,这些竹床是唐启阳从唐启凡家订做的。 这天吃晚饭时徐兰问晓风五姐妹:“天气变热,你们搬上二楼住吗?” 晓风五姐妹向看一眼,晓风先说:“妈,晚上睡觉前后开窗,睡一楼不热。” 晓婕觉得每天来回上楼很麻烦,难得积极发言表达自己的意见:“妈,我不想上二楼睡。” 晓语跟着说:“妈,我也不搬。” 晓岱活泼想上二楼睡,听三个姐姐说的话后犹豫一下说:“我想上二楼睡。” 晓雯看姐姐们一圈说:“我跟大姐睡。” 徐兰看向晓岱:“小四,你敢一个人去二楼睡吗?” 晓岱顿一下老实说:“不敢。” 徐兰想了想和她们说:“梅雨季时炕上很潮,到时你们再上楼睡。” “好”,“好”……,晓风五姐妹相继应。 晓雯问妈妈:“妈,到那时你们也上楼睡吗?” 徐兰回她:“没有,我们在地上搭简单的木床。” “哦。” 转眼到端午节前两天,这天午后唐启阳请假,午饭后拿两个麻袋提进山里。 山里的十几亩苜蓿长势好,放养七只山羊也够吃。 他查看四周一圈,然后在苜蓿地里用土系异能查兔子洞,堵住几个洞口,在一个洞口点火熏,拿麻袋扣在一个洞口上。 现在苜蓿地里的兔子洞比去年多好多个,兔子族群扩展很快。 洞里的兔子被熏出来,跑进麻袋,唐启阳捡查收获的兔子,一只肚子大的母兔和半大的三只放走,剩下的三只大兔子绑住腿放在一边,去熏其他兔子洞。 唐启阳收获十二只大兔子时停手,每个麻袋放六只,提活的回家。 次日大清早,唐启阳提十一只进城卖,这些大兔子生长在苜蓿地,没有天敌,吃的好,长得很肥,很受欢迎。 兔肉不如猪肉肥,还带皮毛和内脏,黑市价是七角一斤,一只兔子在四到五元之间,没多久十一只兔子就卖完。 今年端午节徐兰没有打算在大清早包粽子,前一天晚上泡上红豆。 端午,徐兰夫妻俩天蒙亮是起床,夏天五点多就天亮,所以天亮后起床并不晚。 唐启阳做早饭,徐兰舀出糯米搓洗后泡上,然后拿一条腊肉来切两段泡在陶盆里。 午饭后徐兰拿点绿豆煮几分钟后捞出搓去皮,唐启阳把泡软的腊肉切姆指大小。 晓风四个下午放假,和爸妈一起学包粽子,三个大孩子手巧,很快就学会,两个小的不行,包漏了又拆重新包,折腾几次包的粽子形状奇怪。 晓风和她们开玩笑说:“你们包的自己吃。” 晓雯不想吃自己包的丑粽子,马上说:“那我不包了。” 晓岱觉得粽子里放的东西一样,味道也一样,和大姐说:“大姐,我自己吃。” 晓雯皱眉:“四姐,我们包的粽子好丑。” 晓岱不在意:“丑就丑,味道都一样。” “好看的看顺眼。” “吃到嘴里都一样。” “……”。 小姐妹俩又绊嘴,徐兰没理,和唐启阳快速包粽子。 一年就包一次粽子,徐兰泡糯米时泡得比较多,所以包得慢,过三点半才包完煮上,快五点才煮好。 粽子出锅一家七口就开吃,粽子下料足,和着粽叶的清香,很好吃! 徐兰见孩子们吃粽子都吃到饱,他们吃半饱,她问唐启阳:“晚上还做饭吗?” 唐启阳说:“做两三个菜,下点面条我们吃。” 还是面食合他们的胃口,徐兰回:“行。” 唐启阳吃完手里的粽子,扔掉粽叶说:“我拿几个粽子送去给二老。” 昨天已经给他们送去节礼,包了粽子也要送去给他们尝一尝。 徐兰应:“行。” 唐启阳提粽子走后,徐兰拿三个咸粽交给晓岱:“你拿去给秋叶他们”,他们三兄妹肯定不包粽子。 晓岱的性格大大咧咧,她去送比较合适。 “好”,晓岱提粽子跑出去,没一会就跑回来。 粽子不好消化,晚上的饭菜简单,孩子们吃点菜,又各吃一个粽子。 现在哪里都没有举办划龙舟比赛,大家比较平淡地过端午节。 土豆成熟的时间短,又种得比较早,过端午队里就开挖土豆。 挖出来的土豆,新老品种有明显的差别。 新品种虽然不如种在自留地里的个头大,产量高,但也不错,个头比老品种的大,一窝数量也比较多。 唐启阳查看后叫人回去拿大杆秤到地打称,称两个品种差不多大的两块地。 两边称出来后算总和,新品种土豆产量比老品种高出三成。 唐启明看数据后和周围的人说:“新品种的土豆产量不错,种红薯时留出十亩地,八月底种这新品种的土豆,大家觉得怎么样?” 有人说:“小队长,收黄豆后再种土豆。” 不等唐启明说话就有人说:“收黄豆后再种土豆有点晚,而且那些地去年才开出来,太贫!又没有肥料放,你看育的红薯藤,淋过猪粪水也长一般。” “也对。” “……”。 大家你一言我一语说一会,定下种红薯时留出十亩八月底种土豆。 收获庄稼是件令人高兴的事,尽管把土豆从山坳挑出来经过梯田,然后下坡过谷底再上坡到大路进队里。 上下梯田的路不好走,有时还下着阵雨,路就更难走,挑着东西回到队里差不多要一个小时,大家依然很高兴。 土豆挖出来就分拣,全部收完留出种子就分给各家各户,补充口粮。 随即梅雨季到来,唐启明带着大家冒雨翻地,种下红薯。 下雨时翻地很费力,没有人喜欢,但没有办法,等雨停就马上收稻谷,进入双抢时节,那是一年最忙最辛苦的时候。 种完红薯,大家轻松一段时间,就开始收稻谷。 今年半山大队继续种秋玉米,所以和去年一样,三队来三十多个青壮年支援,分住各家,三餐在祠堂吃。 稻穗依旧沉甸甸的,但徐兰仔细看后能确定今年的早稻比去年的差一点,种子应该退化了一点。 作者有话说: 感谢在2023-01-13 19:42:00~2023-01-14 19:27:00期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使:迷糊的小咸鱼 49瓶;靳亓桁 3瓶; 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的! 第169章 还好 晓语给爸妈和大姐送去早饭回到家就去后院。 晓婕和晓岱晓雯在后院掰玉米棒子, 见二姐回都喊:“二姐。” “嗯”,晓语回应后说:“爸说晚上有个人来我们家住,叫我们搬回一楼住。” 来支援双抢的都是男人, 晓婕着急问:“二姐,他住进我们二楼的房间?” 晓语忙说:“不是, 爸说让他住对面的房间, 打扫一下, 搬一个竹床过去就行。” 晓岱喜欢住在二楼, 听二姐的话说:“那我们不用搬下来啊。” 晓婕说:“我们都是女孩子, 他是陌生男人。” 爸妈教过她们和什么样的人该保持什么样的距离。 晓语“嗯”一声说:“是姜叔叔就不用搬。” 今年来支援的人里面没有姜叔叔。 晓岱想到爸妈教的话,不再提意见。 玉米掰两半筐晓语就挑到前面,进堂屋梯子后面把晒席扛到院子里打开, 将玉米棒子倒进席子摊开晒。 她们忙一阵就去准备中午的饭菜,晚一些大姐回来和她们一起做饭。 快中午大姐去给爸妈送饭后,晓语就和三个妹妹把炕擦一擦, 上二楼把她们睡的凉席搬到楼下, 她们搬上二楼的东西少, 姐妹三个来回搬几次就搬完,搬完晓婕和两个妹妹睡觉。 晓语不怎么困, 她拿个竹筐装点玉米棒子提进堂屋脱粒。 外面阳光酷热, 屋里却很凉爽,晓语觉得爸妈建的房子是最好的房子。 晓风去给爸妈送饭回来也没有休息, 和二妹一起脱粒玉米边说话。