第220章
这场消防灭火至少要好几个小时，估计最快也要到晚上10点以后了。 这段时间完全来得及。 江风开始忙着做馅。 他的牧场内食材很多，鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉，甚至还有买来的水产品，以及新鲜的蔬菜和豆腐。 江风负责做馅，格尔雅和老孙负责包包子。 两个人都是高手，包一些好看的包子完全不是问题。 江风先做了海鲜粉丝包。 他在盆里放入一段段的新鲜虾仁，然后把粉丝和鸡蛋清搅拌在一起，在加入香油、盐、料酒调味，直到虾仁和粉丝散发出一阵阵鲜香。 接着就是包包子的工序。 一旁的砂锅里炖着牛肉，江风按照之前红烧牛肉面的做法，把牛肉做好也可以做成馅，制作出红烧牛肉包子。 除了这些，还有咖喱鸡肉包，和酱香羊肉包子。 做包子的关键就是馅好不好，然后就是面的口感如何。 三个人在厨房忙碌着，一个又一个包子摆放在用白面擦过的案板上。 江风本身有厨艺专精的技能，他做出来的馅，还没有开始蒸包子，馅的鲜香味道就弥漫了出来。 格尔雅和老孙都是牧场的厨子，两人对食物的认知非常深。 只是看着江风做出来的馅，他们就知道这包子绝对非常好吃。 做菜也是一种艺术。 做的好吃不算太难，但要是做到让人惊叹的好吃那种程度，难度就很高了。 江风连着做了四大盆馅儿。 虾仁粉丝、红烧牛肉、咖喱鸡肉、酱香羊肉。 主打的就是一个美味鲜香。 这之中，牛肉做的时间是最长的，炖了快两个小时。 其他包子都很快就做好了。 接着，他们把包子上锅蒸。 三人做了很多包子，每一种都近乎一百五十多个，除了给消防员，牧场今晚的伙食也就是吃包子了。 老孙拿来一个大的保温桶。 把包子放入其中，桶还带加热功能，包子不会凉。 最先尝到包子的是老孙和格尔雅。 老孙吃了一个红烧牛肉包，他一口咬下去，牛肉的汤汁在嘴里迸发出来，轻轻一嚼，满口都是香味。 而且牛肉很是劲道，嚼劲十足，包子皮又十分的软，吃起来口感极佳。 “好吃，胃口都被吊起来了，太好吃了！” 老孙惊叹道。 格尔雅选择了一个海鲜包子，她吃了两口，一个包子直接下肚。 “这虾没有腥味啊，很滑嫩，怎么做到的？” 格尔雅也惊讶不已。 江风做出来的包子，确实要比普通的包子好吃的多。 他对食材的处理很是到位。 接着，江风和老孙在保温桶里放了好几大袋子包子，然后抬着保温桶往火灾区赶去。 等江风走后，到了饭点，牧场员工来食堂吃饭。 听说是江风亲自做的包子，大家立刻各拿了几个吃了起来。 桌上还有两个凉菜，一个是酱牛肉，一个是拌黄瓜。 员工们吃到包子后，都是露出兴奋的神色。 “真好吃啊！咱场长这手艺真不是吹得！” “这比我在外面的大肉包子好吃多了！” “四种包子我都要几个！” “好爽！” 员工们越吃越快。 一口咬下去，咖喱鸡肉的酱汁从口腔中迸发出来，越嚼越香。 格尔雅本来是照着每个员工六个大包子留的。 结果大家吃的爽了，没多久竟全部吃了干净。 “没了啊，再吃就剩下馒头了。” 格尔雅朝着众人嚷嚷道。 牧场有汉族有蒙古族，老孙是汉族人，所以会做一些汉族的美食，也会做馒头和米饭。 格尔雅跟着老孙也就学会了。 “啊，这就没了！”哈丹感慨道。 “平日里吃三四个大包子就饱了，这次都每个人六个了，还不满足。”杨茂林笑着说道。 “包子真不赖！”牛二虎连连赞叹。 众人吃饱了，又讨论了一会儿火灾的事情，便去忙各自的业务去了。 江风和老孙开车来到灭火的地方。 消防队员和当地的一些牧民连着挖开草场，连拖拉机都出动了，才把这场草原火灾灭掉。 被火焚烧过后的区域只剩下焦黑的杂草。 放眼望去一片都是漆黑。 不过这也不用太过担心，只需要等两天，在草场上撒些牧草种子，再下几场雨，这边的草又能长起来。 无外乎是需要养草场而已。 江风走过去，找到消防队长，和他说了包子的事情。 “包子都是刚做好，是热着呢，趁热吃。” 江风对消防队长乌苏木说道。 乌苏木本想拒绝，但是大家忙了这么久，一个个都饥肠辘辘，这个时候有包子吃，那真是绝佳的享受。 而且老孙已经把保温桶晃晃悠悠的双手提了出来。 乌苏木认出江风，直到江风是大牧场主，便答应下来：“江场主，太谢谢了。” 乌苏木也希望手下的兄弟们能舒服一些。 这一次出动了二十多个消防员，一个队能出勤的人都出来了。 大家脱掉了防护服和头盔，让草原凉爽的风吹干身上的汗。