军营小食堂 第28节
“别凑近了，等会儿给你鼻子烫掉！” “嘿，今天这饭肯定比之前的好吃啊，我看谁敢不满意……” …… 大营外，比武场。 大郢的旗帜与贺家军、西北大营的旗帜迎风飞舞。 临近正午，太阳毒辣得很，地上的草经过暴晒又被来来往往的士兵马匹踩踏，已经看不出原来的样子。 奔跑声，呼喊声，指挥声，欢呼声，以及马蹄声此起彼伏，将士们尽情地挥洒着汗水和激情，用尽自己近几个月来训练的全部来为自己的军营赢下比拼。 高台之前，贺云琛站在神威大将军和边城刺史旁边，西北大营的指挥使和两位指挥同知站在另一边。 大将军抚掌大笑，夸赞道:“云琛，你果然没让我失望啊，这才短短几个月，就能有此效果，你和你底下的兵都做得很好，不愧是贺老将军的孙子，有你祖父你爹当年的风范！” 贺家军几个月前才参与了那场惨烈的对抗北戎入侵的战争，死伤过半元气大伤，不得不退到燕子溪休养。 而若是贺家军没有守住一个重要的战略据点，叫北戎军成功进入边关腹地，那边城此刻说不定已经是北戎的城池了。 外人以为贺家军经此一役，必定要几年才能恢复过来，哪知道就算只有原来的一半人数，贺家军的将士们表现出来的实力还是不容小觑。 大将军和贺家交情很深，他本人也很看重贺云琛，贺云琛闻言只是淡淡笑道:“谢大将军夸奖，云琛愧不敢当。” 贺云琛在上战场或是重要场合露脸时总是戴着半张银色面具，这并非真的如传言一般因他长得过于俊美而没有威慑力，事实上是为了纪念他逝去的兄长。 他的兄长年长他十岁，在他十七岁初入军营时，他兄长已经是边关赫赫有名的猛将了。 他与他兄长长得很像，在一次伏击敌军的过程中，兄弟俩联合设了一个计谋，让贺云琛戴着半张面具，露出与他兄长几乎一模一样的下半张脸，穿上兄长的盔甲，前往引开敌军，扰乱视线。 而他兄长则从另一条路线潜入，顺利从背后偷袭了敌军。 自那以后，两兄弟经常互换身份方便行事。 但在两年前的一场大战中，面对着九死一生却不能后退的情况，兄长故意给了贺云琛假情报把他送走，自己则扮作贺云琛前去迎敌。 等贺云琛发现不对昼夜奔袭回去时，他兄长已经战死了。 自那以后，除了贺云琛，贺家再没了能披甲上阵统领贺家军的人，年仅二十出头的贺云琛临危受命，于自己父亲叔父兄长堂兄的坟前，受封了贺家军指挥使一职。 他那时候年纪轻，为了借兄长余威统摄贺家的旧部，也为了纪念亡兄，便习惯了戴着这半张面具出现了。 且说此时，看见贺云琛又得了大将军的夸奖，另一边的西北大营指挥使李长泓的脸拉得像驴一样长。 贺云琛的兄长年少时在京城处处压他一头就罢了，贺家军也处处压西北大营一头，更过分的是，留下一个弟弟贺云琛，还压他头上。 他不服！ 贺云琛才不管李长泓服不服，他一向连个眼神都懒得给对方。 他见自己的亲兵正在远处向他示意有事禀报，便向大将军打了招呼走下高台。 “大人，火头营出事了。”亲兵附耳过去，小声地把送菜的牛车十架坏了八架的事儿说了。 贺云琛面无表情地听着，直接问道:“可有解决的法子了？” 亲兵道:“这事儿火头营管事儿上报给了郑同知大人，郑同知大人只下令火头营必须按时做出午食来。” 亲兵又补充:“按照惯例，今日普通士兵是两菜一汤，可如今的菜怕是一个都不够。” 提起郑同知那个老顽固，贺云琛微不可见地蹙了下眉头，冷声道: “你去传话火头营，告诉他们有什么做什么，让将士们吃饱是头等的事，其他次之，再领十个亲兵亲自去查牛车一事，并把剩下的菜带回来。” “是。”亲兵领命而去。 跟在贺云琛身后的亲兵道:“大人，火头营的事一向是郑同知在管，您这样越过他发出指令，他会不会……” 贺云琛道:“现在不止是火头营的事，他们的目标是此次两军操练。” 若是火头营做不出让将士们满意的饭菜，那不可避免让将士们产生怨言，心情不佳，更甚者自乱阵脚。 而郑同知只会强行给火头营施加压力，火头军们也会生出不满的情绪，那对大家都没好处。 亲兵连忙应道:“是，大人考虑周到，是属下妄言了。” …… 火头营。 野菜汤已备好，江婷掐着时间，招呼着大家打开锅盖。 火头军们早就被香得口水直流了，锅盖一打开，几十口灶那冲天的香味更是让人走不动道。 江婷让大家用锅铲轻轻从最边上铲下去，把底下有些粘锅的地方铲松，再把底下的菜翻上来，和上面的米饭混合搅拌。 火候控制得很好，土豆豆角微微焦黄却没糊，反而多了一股炙烤的气息，看着格外诱人。 水也加得刚好，不干不稀，米饭与肉菜充分混合，变成了微褐色，粒粒分明，配上红色的肉丁、绿色的豆角段、黄色的土豆块，光是在卖相上就够吸引人了。 江婷道:“都尝尝味儿，盐不够就再加点。” 火头军们咽咽口水，夹了几颗米饭放进嘴里，用了极大的自制力才控制住自己不尝第二口。 这时一个身着甲胄的亲兵来了，火头军们立马紧张起来，还以为这又是郑同知的亲兵。 要是让郑同知知道他们没有完成两菜一汤，会不会责罚他们啊。 但来的人是贺云琛的亲兵，他见火头军们齐刷刷站在大厨房里看着自己，还以为他们在因为没有菜而为难，连忙开口道: “指挥使大人令我来给尔等传话，大人说让将士们吃饱才是头等大事，至于吃什么是次要的，耽搁在半路上的菜大人已经派人去接头了，晚上再做来吃也行，诸位不必担心。” 火头军们闻言都大松一口气，纷纷应道:“谢大人！小的们知道了！” 亲兵点点头，走进来打量了一下锅里，好奇道:“快到饭点儿了，你们的饭菜备好了吗？大营外的比试快要结束了。” 火头军们连忙道:“好了好了！刚出锅！” 钟叔道:“菜不够，所以我们就想出了一个法子，肉菜饭都在一锅里，味道绝不会差。” 这倒是让亲兵有点惊讶，锅里这看着就很好吃的饭，就是火头营想出来的法子？ 他问道:“这是什么菜……额，什么饭……？” 江婷笑道:“土豆豆角箜饭。” 亲兵不明觉厉，赞扬道:“不错，闻着就好香，将士们会满意的。” 说罢他回去找贺云琛复命。 很快就有人来通知开饭了，江婷指挥着大家把饭都舀出来装进送饭的大木桶里，和野菜汤一起抬到推车上去。 结束比试的将士们纷纷回到营中吃饭和休息，而驻扎在河对岸的西北大营的火头军们就地搭建了灶台，在上风向煮肉汤，那肉香味顺着风飘过来，惹得贺家军的将士们又气又妒。 两营的人在比试场上拼得你死我活，在场下还要隔岸对骂几句。 贺家军的士兵纷纷猜想，也不知道今天自家火头营会做什么菜，怎么也该有肉汤喝吧。 士兵们先去洗了脸和手，再端着碗筷去排队打饭。 大将军和边城刺史领着一溜儿的官员来了，贺云琛和两个指挥同知陪同一起。 他们走到最前面，围观普通将士们今天吃什么。 郑同知额头上冒出冷汗来，若火头营送来的饭菜与平日里吃得一样，只有粟米饭野菜汤和大酱什么的，大将军会怎么想，将士们会不会闹起来？ 贺云琛倒是很平静，面具下的下半张脸毫无波澜。 将士们连忙给大将军等人行礼，大将军笑着摆摆手，示意他们打饭吧。 火头军诚惶诚恐地揭开木桶盖子，先是一桶野菜汤，士兵们看了一眼，竟然不是肉汤，难道肉在菜里面？ 下一个木桶打开，露出一桶饭，一桶花花绿绿的饭！ 然后就没了……没了？！ 菜呢？菜在哪儿？ 士兵们顿时议论纷纷起来。 贺云琛身边的亲兵连忙大声咳嗽两声，士兵们想起诸位大佬还在呢，赶紧闭上了嘴巴，安静如鸡。 只是众人心里开始埋怨起来，这么重要的日子，居然没有加餐！ 负责打饭的火头军吓得手都在抖，给每个将士打了一碗野菜汤，一大碗满满当当的土豆豆角箜饭，因为今天米饭煮得多，所以饭打得也比平日里多，顶起来像个小山包一样。 打到饭的士兵端着碗，突然叫道:“好香啊！我的娘诶。” 后面的人伸着脖子道:“这饭咋了，与平日里有啥不同？” “太不同了，这里面有土豆，有豆角，还有肉！肉还不少呢！” 一个胆子大的火头军道:“这是火头营为了这次两军操练专门研制出来的新菜，叫土豆豆角箜饭，之前的奶茶你们喝过吧，都是一个人研制出来的！” 一听是那叫人喝一口记三天的奶茶的发明人弄出来的点子，那肯定味道不会差，士兵们顿时期待起来了。 “快点快点，我都等不及了！” “饿死我了！” “我猜这肯定很好吃！” 火头军们赶紧加快打饭速度。 大将军等人已经在不远处的棚子下坐下了，稀奇道:“瞧他们的样子，今儿中午出了什么好菜吗？” 围观的下属道:“将军，听说是火头营推出了新菜，叫什么土豆豆角箜饭，属下瞧着还怪馋人的。” “哦？新菜？”边城刺史笑道，“不如也给我们来一碗尝尝吧。” “大人……这……”郑同知一愣，下意识要阻止，“这都是下面人吃的，上不了台面，小厨房已经为各位大人备好了宴席……” “诶，不对。”大将军冷声道，“这些将士都是为了保家卫国才来从军的，都是自家兄弟，我们身为将领，更应该多体恤士卒才对，既然来都来了，今天中午就尝尝普通将士的伙食吧。” 边城的官员纷纷附和，夸赞大将军礼贤下士、平易近人。 郑同知老脸一绿，在心里大骂边城这几个老东西，要不是去年你们几个老东西来我们营里嫌弃饭菜难吃，我用得着让小厨房费尽心机给你们准备宴席吗？ 如今倒要我来吃大将军的挂落，真是岂有此理！ 贺云琛听闻又是江廷想出来的点子，勾了勾唇，吩咐底下人去打饭去。 于是乎，为了追随大将军的心思，表现自己同样“礼贤下士、平易近人”，一众大小官员和武将都跟着吃起了土豆豆角箜饭。 火头营的人正焦急地等待着前面的消息，哪知道等来的不是责骂，而是让他们赶紧再送点箜饭过去。