第470章 赚钱计划
一想到赚钱，刘氏的脑洞大开。 简直想把家里正在来钱的项目，全部搬到镇上去。 “胭脂不行，”叶瑜然立马给她泼了冷水，说道，“你忘记了，我之前才把胭脂的方子给卖了。你现在拿到镇上去卖，是想打余家的脸吗？” 刘氏一巴掌拍到了自己脸上：“你看我，都高兴糊涂了，尽说胡话。” “哎呀，我们这是吃食生意，哪扯得上什么胭脂、布啊之类的，”正说得高兴，李氏可不想场子冷下去，立马打了圆场，笑说道，“娘，你看一下，我们家的果酱生意，要不要一起放镇上？主要是我们这摊子吧，都是让人当场吃掉，这果酱、肉酱之类的，怕是不行，人家都是带回家的……” “可以啊，”叶瑜然顺着李氏的话，就把话题给延续了下去，“他们来吃粉的，也不都是为了现吃，也有人想外带回家，给家里人吃。若是住得远了，红薯粉还不方便带，这果酱、肉酱正好，没了别的捎这个也行。” “哎，那下回，我就让大嫂帮忙，多熬一罐，先拿到镇上去试试。”李氏说道。 “好。” …… 相较于这些，其实叶瑜然心里有一样更想卖的东西，那就是“卤货”。 不管是现吃，还是外带，这东西都完全没问题。 她在制作红薯粉锅底时，其实就有了一部分卤料的材料，比如八角、桂皮、香叶、姜、蒜之类的。只是卤料的配方更加复杂，能够用来制作的约有几百种，不同的配方熬制出来的，卤料的味道也会有所不同。 最常用的万能卤汁用的是草果、花椒、甘草、桂皮、八角、小茴香、葱、辣椒、姜、米酒、酱油、水4杯、冰糖等，先将这些配料装进棉布袋里，口子收紧绑好。 其中葱要拍扁切成段，辣椒要拍扁切成末，单独放在一边。 然后准备一口锅，将这些东西放到锅里，煮至翻滚即可。 其他还有桂氏米粉卤水、黄金卤汤、白卤水等各种配方，只不过那些材料更为复杂，以朱家现有的条件，肯定做不出来。 倒是这万能卤汁，若不那么讲究的话，再让甘逸仙那小子帮个忙，稍微配一下，应该能够配得够。 上次做红薯锅底时，花椒、甘草、桂皮、香叶这些，她都找到了，也就草果、小茴香、冰糖这三样没有。 这个时代的制糖技术有限，冰糖她就没想了，弄点麦芽糖代替好了。酱油，自己家做的有；米酒，还需要现买。 这样一看，也就齐活了。 甘逸仙完全没想到，朱大娘突然找自己，居然是为了凑两样“药草”，他懵了一下：“啊？小茴香我知道，不过这草果是什么？” 小茴香是一味中药，味辛性温，具有行气止痛，健胃散寒的功效。 “也是一味药草，它大概长这个样子……”叶瑜然描述了一下。 它是多年生草本，茎丛生，能够长到三米高，全株都有辛香气。 叶子有点像椭圆形或者长圆形，大概有一只胳膊长，一个手掌的宽度，上面会有点尖；穗状花序，结的果子是一簇一簇长的，熟时红色，干后褐色，比小手指小一点，长圆形状。 “重点是，它很香，四到六月开花，九到十二月结果，一眼望过去红通通的，香气浓郁……” 随着叶瑜然的描述，甘逸仙的视线穿过了太当山密林，看见了一丛一丛红通通的果子。 他道：“我不知道是哪一种，这样吧，我让人找找，收集好了，都送过来，你看一下是哪一种。” “那好，那就麻烦你了。”叶瑜然说道，“等到时候我把东西做出来了，到时候请你好好尝尝，看我做得怎么样。” “啊，吃的？这不是中药吗？”甘逸仙愣住。 不过他很快想到，朱大娘确实有拿药当配料的习惯，也就不那么奇怪了。 叶瑜然笑道：“是啊，就是因为药也是吃的，我才放到吃食里面啊。你不觉得，有的香料放到吃食里面，会让食物的味道变得更加美味吗？” “朱大娘做的东西，确实好吃。”甘逸仙老实承认。 “那不就行了，既不伤身，又更好吃，何乐而不为？” “托朱大娘的福，这回我又能吃到好东西了。那我先走了，先帮你把东西找到。”甘逸仙拱手，告完辞，就翻墙离开了。 而镇上，豹哥他们的生意也挺不错的。 虽然叶瑜然人没有再去了，但蒋有生天天跑那么一趟，都会说一下镇上的生意如何。 每天的货都卖出去了，单价跟数量一乘，就能够大概推算出来，一天的营业额有多少。 赚多赚少，一旬过去，一对账就出来了。 说到“对账”这件事，就得说豹哥手下人才辈出了，居然有一个现实的账房先生，人称“陈账房”。 陈账房年纪不小了，曾经娶过妻，但留下一个孩子之后，就“病逝”了。 他一个大男人带着儿子生活不容易，后来跟着豹哥混了，便成了他手下一员。 第一旬，所有人都知道，不可能赚多少钱，主要是先摸一下底，看能够做到哪一步。 这也是叶瑜然第一次跟陈账房见面，一个穿着个长衫式的中年男人，看着就斯斯文文的，若不是提前知道他是豹哥的手下，怕是都不会相信。 “朱大娘！”陈账房恭恭敬敬地行了一个书生礼。 他之所以会那么客气，不只是看在对方救过恩人的义子，也是看在叶瑜然现在给他们找的这条生路。 作为读书人，他很清楚，豹哥他们之前干的那些见不得光的事情不长久，也时不时会劝豹哥一下，找点别的出路。 “陈账房，客气了。”叶瑜然侧身避开，只受了半礼。 “应当的，您救过小斧子，是恩人的恩人，也就是我的恩人。” “那不一样，我救过小斧子，豹哥已经谢过我了，哪里还能让你谢一回？你要再谢了，那我岂不是收了两回谢礼？”叶瑜然笑着说道，“那我这张脸也值钱了，下回要再缺钱花，直接卖卖老脸好了。” 陈账房见她这样说，也跟着笑了起来：“朱大娘的脸怎么能不值钱？您一出现就救了小斧子，再出现就给我们带来了财运，现在您可是我们的财神爷，哪个不盼着您登门？您一登门，蓬荜生辉啊。”