废文网 - 都市小说 - 美食圈外挂帝在线阅读 - 第120章 又一位得力的帮手

第120章 又一位得力的帮手

    说笑几句,姚石不着痕迹的给赵猛使了个眼色。

    赵猛心领神会,将其他人打发走,跟着姚石避到旁边说话。

    姚石交代道:“省电视台的人跟我联系了,也就这几天会过来一趟,你这边得想办法腾出空来跟我过去参加采访。”

    赵猛点头:“行,我知道了。其实现在有付宇搭手,我这头轻松不少,就是这两天,也是赶巧了,这些老顾客都凑到一块儿过来捧场。不过他们来过之后,至少能消停两天再上门了。”

    “你放心吧,只要不是大批量聚集下订单,我这边就能忙的过来。”

    姚石听完之后,满意的点点头:“好!其实你跟老谷两个人刚开始分着接单,你就能达到现在的成绩,已经非常不错了!”

    “不过,顾客既然是奔着你过来用餐的,就一定要保证菜品的质量和味道,不能为了追求上菜速度,而忽视了质量!老赵,小工这儿你再用心带一带,争取再扶持起来一个,你这边的人手也就足够用了。”

    赵猛点点头,对此深以为然。

    做完基础备菜,付宇跟赵猛敲定了一下今天的订单分配。

    三份预订的席面,两人各自分担一部分菜品。

    还是赵猛做的多,付宇做的少。

    不过这只是暂定,等到顾客上门之后,再根据接单的实际情况,随时调整。

    上午的时候,姚石过去储藏室检查小菜的腌制情况,刚好遇到付宇过来。

    付宇笑着招呼道:“姚厨!”

    姚石看着付宇,突然想到一件事儿,于是说道:“付宇,我听赵厨说,你昨天做了椒盐虾虎的改良加工,顾客反响很不错。”

    付宇谦虚道:“我就是随便试试,没想到效果还挺好。”

    姚石说道:“你这个改良的方法非常好,主要是方便顾客食用。不过具体的操作过程,还得实验一下看看,如果后厨操作也挺方便,不会影响上菜的速度,以后就可以正式施行了。”

    姚石想了想,说道:“这样吧,以后再遇到点椒盐虾虎的单子,你和赵厨这边就先按照改良的方法来,至于谷厨那边,就先不透口风了,等过阵子对比一下效果看看,要是可行,以后就按照改良的法子施行。”

    付宇一听,点点头:“我们这边肯定没问题,只是......谷厨那边,会不会不太好啊......”

    姚石冷哼一声:“有什么不好的?我觉得挺好的,反正现在后厨也是分开接单了,你们这边自己创新改良出来的法子,就算是自己留着用,也没什么。”

    说着,姚石低声道:“而且,我打算如果效果不错,将来我那边也采用这种改良的方法试试。你放心,只要我那边一经施行,咱们还是按照创新的价格来。如果顾客反响好,我到时候肯定会给你发奖金的!”

    付宇一听乐了,有钱拿是好事啊

    姚石向来出手大方,这次估计也不会少了。

    付宇笑着点头:“行,不过,姚厨,这事你得跟赵厨商量才行,我听他的!”

    临近中午的时候,点餐员又过来报信了,说是赵猛这边又接到二份晚餐的订单。

    好在今天的三份订单中有两份赶在中午,这样一来,倒是还能腾出手来接轮单。

    孙庆宁今天的表现也更加熟练了,跟付宇的配合默契渐长。

    付宇和赵猛搭手,上菜的速度明显又快了不少。

    应对完了两份预订的席面,付宇这边刚完成摆盘,耳畔就响起了电子提示音:

    【叮!每日任务:完成十次独立打荷,已顺利完成。获得奖励:人民币20元,打荷经验 20,任务经验 20】

    【叮!连续完成20天打卡任务,19/20天,已顺利完成。获得奖励:打荷 500】

    经验值到了。

    付宇调出个人属性面板,选择了升级。

    【个人技能:打荷:高级:25/500】

    付宇乐了。wap..OrG

    这打荷虽然是最基础的手艺,但是做好了,那就是高楼平地起时,起稳固作用的地基。

    将砧板上切好配好的原料,腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制。

    协助炒锅师傅将菜肴迅速、利落、精美地完成。

    这都是付宇以前需要做的事情,现在则除了最后摆盘,全部交给了孙庆宁去做。

    虽然他现在不用再做打荷的基础活了,但是摆盘的手艺能提高一个等级,那简直是如虎添翼的事情。

    付宇心情大好,转头看了眼忙碌着为自己帮厨的孙庆宁。

    反正自己的每日任务也完成了,再干活也拿不到经验值,于是主动问道:“这道菜没什么难的,你想试试吗?”

    孙庆宁喜出望外!

    “我,我行吗?”

    他在后厨混了快一年了,从来就没真正上灶过,以前在学校里练的那点手艺,基本上全都还给老师了。

    现在刚到付宇身边帮厨没多久,就有了掌勺的机会,怎么能不激动?

    付宇笑笑:“没事,我在旁边瞅着呢,你过来试试!”

    【叮!获得NPC小工孙庆宁的好感度 10】

    这一天的预订席面没再增加,但是晚上饭口的时候,倒是又来了两桌奔着赵猛过来用餐的老顾客。

    一下午的掌勺,让孙庆宁受益匪浅。

    虽然他只掌勺过一道菜,而且手法上还是没有付宇那么流畅,但是反复的练习,却也让他感觉到无比的充实,整个人都充满了上进心。

    现在他已经可以独立完成这道菜的掌勺了,而且除了开始两次,被付宇挑出毛病进行了指点,到了后来,付宇基本上除了转大火爆炒时,会纠正一下他的颠勺动作之外,已经基本上放手了。

    烹饪讲究一个熟能生巧。

    付宇除了关键性的问题,会出声指点两句,其他时间,都留给孙庆宁自己体会感悟。

    而孙庆宁则发现付宇仿佛自带评分纠错系统,总能及时发现他的不足。

    这让孙庆宁既佩服,又有些面对老师时的敬畏感。

    接连两天,赵猛接到的订单一直很多,好在现在有了孙庆宁帮着颠勺,付宇接单的速度也越来越快。

    三个人配合之下,上菜的速度倒也更加井然有序。

    等到了周末的最后一天,赵猛这边的订单突然减少了,中午和饭口的时候,又开始恢复了原本的正常轮单。

    这种突然从过于繁忙的状态中抽身的感觉,反而让大家有点不太习惯。

    怎么感觉顾客忽然少了呢?

    而赵猛则是由衷的松了一口气的同时,更是感觉脸上有光。

    毕竟孙庆宁的加入,意味着他又要多一位得力的帮手了。

    也因为看出了孙庆宁的潜力,所以在付宇提出让孙庆宁上灶时,赵猛稍一犹豫之后,就点头默许了。

    ***

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