第120章 生意一定火爆
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“你去拿天香酿来喝,这一点酒就不要和我抢了,”傅雷护犊子一样的,将小瓶子给护在了怀里。 周掌柜能怎么办?只能眼巴巴的看着傅雷独享果酒。 “别急,傅叔,周伯,你们不必抢,过几日便有了,”周楠本意是想安抚傅雷和周掌柜。 没想到傅雷一听护得更紧,而周掌柜更是眼巴巴的看着他,希望傅雷可以再给他倒一杯。 周楠看着他俩相互抢着那一小瓶子果酒,无奈的再三保证,过几日一定会有果酒。 最后傅雷才松了口,给周掌柜倒了一小杯。 周楠没想到一小瓶果酒会引发争抢,如果想到了,她定然不会拿出来的! 幸好刘师傅不能喝酒,不然就三人大战了! “楠楠,你家这个菜口感不错,怪不得你坚持要用你们家的菜。”吃饱喝足之后傅雷说道。 “素菜我们家安排,荤菜可就需要劳烦傅叔您来安排了,”周楠将自己需要的再跟傅雷说了一遍。 “放心吧!我已经派人去找了,应当明日便有结果,到时我再通知你。”前日周楠与他讲了之后,他便立马派人去寻找了。 周楠他他找大规模养殖牛和羊的地方,还给他指的方向,往水草多的地方去找看看。 在这里牛是不可以私自宰杀的,也没有人会去杀牛,除非这牛老死或者病死了才会去把它宰了! 更别提还有人会养牛和羊来宰杀了吃。 加上几个月的干旱,牛羊也没什么人在养了,毕竟干旱也种不出多少东西来,地里的活都不多,哪里还能养的起牛! 如果能找到那种大规模养殖的就好了,有了牛肉和羊肉,火锅就更圆满了! “你还别说,这火锅还真不错,比暖锅有滋有味多了,我敢保证我们这火锅一出来,酒楼的生意一定火爆!” 刘师傅摸了摸吃撑的肚子,说道。 傅雷和周掌柜认同的点点头! 傅雷朝着周老三和周老大说道:“楠楠这丫头鬼点子多,总有你意想不到的惊喜,你们家可真有福气!” “哪里,这孩子就是顽皮,让傅老板取笑了!”周老三嘴上很谦虚,心里却很开心,有人夸他的闺女比夸他还让他开心! “傅老板会和我们家这丫头谈生意,这倒是让周某很意外,”周老大早就想问了,之前周楠去厨房弄吃的,不在场,他便不问,这会都在场,他便说出了心中的想法! “莫说是你,傅某也是意外,自己有朝一日会跟一个小丫头合作。”傅雷拍了拍脑袋,笑道。 “是啊!这丫头回去之后跟我们说,我们都还不信她呢!”周老三一想到对闺女不够信任就充满了愧疚! “谁能相信呢?”怪只怪世人愚昧,总觉得超出了自己认知,便不敢相信! 周老大正要开口说话,陡然间房门被敲响,周掌柜的去开门,见是伙计周掌柜出去之后把门关上。 周掌柜走后,傅雷忙招呼道:“来来来,喝酒,尝尝我们酒楼的天香酿如何?” 几人相继拿起了酒杯互敬了一下,只有周楠的杯子里是茶水! 她年龄小,周老三是不会让她喝酒的! 过了一会儿周掌柜回来了,然后在傅雷的耳边小声的说话! 傅雷双眼一亮,站起身来,示意周楠一起出去,然后朝着周老大和周老三说道:“先失陪,劳烦两位周老兄在此稍等片刻!” “大伯,爹,我先出去看看!”周楠大概知道是什么事,跟着傅雷一起出去了! 出来之后周楠证实了心中的猜想,果然,是傅雷请的人到了! 来了两人,看着年龄大约都在三十五岁上下,周楠在打量着他们,他们也在打量着周楠,心想傅雷的旁边怎会跟个小姑娘? “薛兄,陈兄,能来赏光,小弟荣幸,里面请!”傅雷上来便是一顿场面话,然后才把人请进了天字二号房! “傅兄,看你帖子写着请我们来尝新菜,不知是什么新菜?”薛明远打开手里的折扇摇了几下问道。 “薛兄莫急,一会便知,”傅雷把人请进了天字二号房之后说道。 陈文奇大声笑道:“如此神秘,我可真更加好奇了呢!” “是啊,傅兄可莫要让我们失望啊!”薛明远附和道。 “放心,不会失望的!”傅雷很有信心,的回道。 这边周楠在傅雷将人请进天字二号房之后,便去了厨房,这次她没有亲自动手,而是在一旁看着刘师傅他们做,哪里不对她便会指出来! 很快刘师傅他们便做出了一桌来,同样的是鸳鸯锅,等傅雷让人做出菜单来,就可以让客人自己选择想要吃辣的还是不辣的?或者是两者都要。 周楠尝了一下,没有问题,便让人送去天字二号房。 刘师傅在一旁看着周楠尝了之后点头说没问题,便松了一口气! 周楠见他如此,并给了她一个大大的鼓励,“刘师傅做的不错,很好,以后就这样做,” 底料周楠已经弄出来了,所以接下来操作还是很简单的。 厨房里除了刘师傅其余的人刀工都不太行! 周楠让他们没事便练习一下刀工,日后,牛肉和羊肉切片一定要很薄,除了刘师傅可以切的出来,其他的要么就是切破了,要么就切了比较厚。 总之周楠都不太满意。 刘师傅他们已经能够入手操作火锅,周楠觉得没有什么好跟进的,于是又教了她们两道菜,一道是肉末豆角,另一道是粉蒸肉。 周楠检查了一下食材,调味料,然后指挥着刘师傅来做,最先做的是粉蒸肉,她先让刘师傅把五花肉切成薄薄的厚片,然后再给肉调味,分别加入蒜,生姜,一勺花雕,一勺酱油,然后用手抓拌均匀,之后便放在那里腌制他个两刻钟。 五花肉先放一旁腌制,然后开始切红薯,把红薯片铺一层在笼屉底,然后再把腌制好的五花肉加入糯米粉,再次抓拌均匀,再铺上红薯片上面,再放入蒸笼里去蒸半个时辰!月光柚子的神医小农女随身空间