第371章 适量
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“不了不了....”上一任小太监阿宽公公对待工作的态度实在太拼,以至于小包子自打接了阿宽的全部工作后。每日忙得昏头转向,他朝着沈柠施了施礼,然后便率着众人离开了冷宫这院。 经过小包子来访这一遭。 原本忙完大扫除后,窝在竹椅上不想动的沈柠。 因为新收了一大把银票子的缘故,精气神直接就满血复活了。 她抱着钱,哼着曲儿,蹦蹦跶跶入了冷宫后院。 脚才刚跨过门槛。 便看到一股浓烈的黑烟,自灶台前升起。 黑烟旁,徐女侠花猫似的,灰扑扑着一张脸。 她端着碗,双眼呈斗鸡眼状,拿着筷子在碗里挑鸡蛋壳。 “唷,炸厨房呢?”看来掌厨这事儿交给瑶瑶,多少有点草率啊。 “嘿嘿....”徐瑶端着碗凑到沈柠跟前,“阿柠啊,你是如何做到,打鸡蛋,蛋壳不掉碗里的??” “无他,手熟罢了。” “说人话。” “多打几次就会啦。” “可拉倒吧,再多打几次,蛋都快用完了。”徐瑶指了指竹架上那并排着的两个碗。 沈柠走了过去,踮起脚尖看了一眼。 嗯,蛋壳渣渣非常均匀的,分布在了每一个碗底。 她翻出酸笋坛子,将手中的钱银票子往坛子里一塞,然后把化身为存钱罐的酸笋坛子放在了竹架上,并在酸笋罐子的上头,压了一块儿砖。 待到藏好了小钱钱,沈柠这才朝着徐瑶回眸施了个礼,“亲爱的徐女侠,请问,你需要向你的闺蜜,申请一下的场外援助吗??” “先说好,只是援助,今天晚上这顿饭,必须得由我掌勺!!”对付不了蛋壳的徐瑶,保持着最后一点倔强。 “哦啦哦啦~~”沈柠朝着徐瑶抬手比了个“OK”的手势。 徐瑶连忙端着沉了蛋渣的碗,凑到沈柠的跟前,“现在怎么弄啊。” “首先,拿一个空碗,再拿一个竹漏勺来。”沈柠从竹架上,取出了竹漏勺和碗,将徐瑶挑了半天也没挑干净鸡蛋壳的蛋液,倒入了漏勺中。 很快,便将蛋壳渣渣,全部过滤在了竹漏勺里。 “诶嘿,你这个方法,好像的确比我用筷子挑蛋壳简单多了啊!” 徐瑶如法炮制,十分迅速的将剩下几碗装着蛋壳的鸡蛋液,过滤了一遍。 “然后你在蛋液里,加水,加盐,加猪油,等到锅里的水被烧得上气之后,把这蛋放进去一蒸,就完事儿。”沈柠一边说,一边从一堆瓶瓶罐罐里,帮徐瑶把盐巴和猪油翻了出来。 没办法,场外援助嘛,就只能打打下手啦。 “阿柠啊,那个,蒸蛋的话,水加多少呀。”有沈柠傍身,徐瑶眼下丝毫不慌,她一边拿着筷子搅拌着蛋液,一边朝着沈柠虚心求教。 “适量。” “盐呢?” “适量。” “那....猪油呢。” “还是适量。” “你大爷!!” “啧,怎么还骂人了呢?” 讲讲道理,蒸蛋这种事,放多少水多少盐,不就....适量么?? “你就不能形容得具体一点儿??”啥都适量.... 她哪晓得,适量是多少量啊。 沈柠拿着筷子,往盐巴罐里一戳,然后往猪油罐里一夹,把筷子递给了徐瑶之后,又往碗里相当随意的倒了小半碗水,“搅吧。” “你这能行么?”这也太随意了吧!! “拜托,蒸个蛋而已,你难道要我拿杆秤,帮你秤一下猪油多少克,水倒多少毫升?适量就可以啦。” 行吧。 徐瑶将信将疑地拿着筷子,在加了水的蛋液搅合搅合。 待到三大碗蛋液都按照以上的流程,搅合均匀之后。 一旁的锅里煮的水也已经开始咕噜咕噜的冒起了水泡泡来。 “上蒸笼,然后把碗放上去就可以了。”作为一个十分合格的场外援助,沈柠双手背在身后,表示这波操作,全是她闺蜜的功劳,她压根没出手,只负责动了动嘴皮子。 徐瑶按照沈柠的指导,将竹制蒸笼往锅里一放,然后将碗放上去后,盖子一盖,呼~搞定,“大概要蒸多久啊?” “凭感觉吧。” 徐瑶,“具体点儿??” “这玩意儿真的是凭感觉。”你这又是鸭蛋又是鸡蛋的混着蒸,不好说..... 徐瑶,“你大爷!” “遇到问题不要慌。”沈柠抬手拍了拍徐瑶的肩膀,“感觉到了,蛋自然就蒸好了。” “请问我亲爱的场外援助,你的感觉到了么??” “还差了那么一丢丢的火候。对了,你煮饭没啊?” “啊,我忘了....”救命,她生完柴火就和蛋液里的蛋壳死磕了。 “你知不知道,蒸蛋不下饭,滋味少一半啊!” “咋整啊?”现蒸的话,肯定是来不及了啊。 “只能去御膳房顺点了,早去早回昂。” “那我的蛋呢!”不用守着蒸么? “放心去吧,我替你守着。” “那....” “安啦,我就是个场外援助,这顿晚餐依旧算你做的。”沈柠摆了摆手。 尽管心里头惦记着蒸蛋,但为了让晚餐有饭吃,徐瑶还是听了沈柠的劝,施着轻功,去了趟御膳房,找御膳房那边的厨子,要了一大桶刚蒸好的白米饭。 深宫里,一个身穿粉红色宫女衣裳的小宫女,从御膳房里抱着一大盆白米饭跑了出来。 因为心里头惦记着蒸蛋,所以这位小宫女抱着米饭百米冲刺的速度,像极了赶着去投胎的模样。 好在,她与这宫里的侍卫,极为相熟。 所以一路跑回来,畅通无阻。 “姐妹,好了没?”徐瑶把饭往木桌上一放,风风火火的冲入了后院。 “差不多,柴火我已经撤掉了。就等着你开盖儿呢。” 诶嘿。 徐瑶拿抹布垫在蒸笼盖儿上,猛地一掀开。 “当当当当.....” 一阵白色的雾气缭绕下。 三碗刚刚好,香喷喷,滑嫩嫩的蒸蛋,安安静静的躺在蒸笼里。 “我去!这就成功了??”徐瑶瞪大了双眼,她人都是懵的,蛋已经好了。 “我看看。”原本对徐瑶下厨不报任何期待的沈招,一听后院蒸蛋成功了,赶紧放下手里的书本,哒哒哒地从前院跑了过来。 他踮起脚尖,往锅里一看,露出了诧异且佩服的神情,“哇,小瑶姐姐,你好厉害啊!!这怎么做到的??” “就....”徐瑶看了沈柠一眼,然后朝着沈招,负着双手,一副江湖高手的风范道,“适量!”长岛茶与沫的和闺蜜一同穿进冷宫的那些日子