第95章 海鲜大餐
“老婆子多谢两位公子了，多谢你们啊，肯让我家小竹帮你们看船。” 老妇人一个劲的道谢，弄的苏卿卿都有点不好意思了。 “老婆婆，我是怕其他人忙着出海，没人愿意呢，所以找了你们家小竹，你不用谢我了。” 旁边的几个渔夫看苏卿卿要走，也纷纷过来打招呼，小竹刚刚得了五百钱，他们也不眼红，这婆孙俩相依为命也不容易。 “放心吧，这孩子懂事，我们也会帮忙看一眼，不会弄丢了。” “这码头没有陌生人来，都是乡里乡亲的，安全的很。” 苏卿卿笑着点点头，跟着阿珩回了客栈。 客人们都出去溜达了，这客栈里冷冷清清的，大中午也没几个人。 掌柜的和伙计们也闲的没事干，看到苏卿卿一大早就出去了，现在才回来，连忙笑问二人可用过膳了。 苏卿卿把两篓子海鲜往地上一放，又摸出一两银子来。 “午膳还没呢，准备借你们的厨房一用，做点好吃的，不知一两银子够吗？” 掌柜一把摸过银子，笑的眯了眼。 “够了够了，现在客栈没人，你们随便用就是，只是厨房里有些乱，怕两位公子受不了，其实我们也可以帮忙做的。” 当然，他没有说完，帮忙做还得再加点钱，一两银子恐怕不行。 “谢谢掌柜，我喜欢自己亲自下厨。” 掌柜和小二看着这些奇奇怪怪的东西，都是海里捞出来的没错，可没听说过能吃啊！ 不知道这俩人要做什么？这两小公子也是怪人，自古君子远庖厨，看这两人周身气度，就知道不是普通人，竟要进那油污之地？ 不过想归想，他们还是殷勤的把东西提进了厨房，然后揣着手站了一排，准备看戏。 嘿嘿嘿，苏卿卿干笑了几声。 “能不能麻烦你们先出去啊？等我做好了你们再进来，行吗？” 小伙计们对看了几眼，善解人意的离开了，想来这苏公子是怕出丑，所以不让他们看。 不过看不看结果都一样，反正做好了迟早都要端出来。 阿珩搬了张凳子，坐在门口堵着门，苏卿卿一个人在厨房里忙活起来。 蛤蜊和扇贝都需要时间浸泡清洗，所以只能晚上再做了，鱼，虾，蟹，生蚝，海胆都可以马上做。 有阿珩守着门，苏卿卿拿出剪刀，带上手套，快速的处理海胆。 姜葱蒜盐这些调料厨房都有，还有一些花椒，辣椒，鸡精，酱油，蚝油等，都从空间里拿出来的。 不一会儿，厨房里就飘出一股海鲜的清香，又过了一会儿，便是一阵刺激的辛香弥漫开来。 “好香啊，没想到苏公子真的会做菜，刚刚定是怕我们偷师了。”请下载小说app爱读app阅读最新内容 “确实香，比那酒楼的菜都要香，但又有些……阿嚏。” 有人被呛的打起了喷嚏，只有阿珩坐在门口，不动如山！ 此时客栈外也三三两两聚了些好奇的人，正探头探脑的嗅着香味儿。 现在不是饭点儿，而且他们的烹饪方式也以蒸煮炖为主，最多就是炙烤一下，再加上调味料不足，味道根本不可能这么霸道刺激。 大半个时辰左右，苏卿卿就做好了六七道菜。 清爽一点的有，清蒸鳜鱼，清蒸梭子蟹，海胆蒸蛋，白灼海虾。 麻辣一点的有，蒜蓉生蚝，姜葱炒蟹，油焖大虾。 她做的分量很充足，所以每样都盛了一小份出来，准备留给掌柜和几个小伙计也尝尝。 “好了，开饭了，帮我端一下。” 阿珩慢悠悠的还没有站起来，门外的小伙计就迫不及待的要冲进来了。 “苏公子，让我们来吧，这种粗活还是交给我们。” 苏卿卿看了他们一眼，很怕他们把口水流到了盘子里，便坚定的拒绝了他们。 “我们自己来哈，给你们也留了几份儿，你们等一下也尝尝。” “我们也有啊？苏公子你太客气了，真是的，这怎么好意思呢？” 掌柜搓着手，刚刚还收了别人银子呢，这显得自己真是太小气了些。 阿珩有些饿了，不过他从未吃过这些食物，不知道从何下手。 以前在浅云居嬷嬷们也做过虾，不过那时他还是一只狐狸，六公主从未给他吃过。 六公主并未自己先吃，而是剥了几只虾，放在了他碗里；又拿了一个螃蟹，慢慢打开，去掉蟹腮和蟹心，才放在他面前的盘子里。 阿珩看了一次后，也就学会了，便不让苏卿卿再帮他弄了。 “你再尝尝这个海胆，可贵了，这还是我第一次做，不知道味道怎么样？” 阿珩浅尝一口道：“好吃，就是扎人。” 他好似无意的瞟了一眼苏卿卿的手，又道：“以后我帮你剪。” 掌柜和伙计们也远远看着，也有样学样的吃了起来，只不过他们没有海胆。 “好吃，这个虾味道很独特，看着不像蒸煮出来的。” “这个螃蟹也好吃，比糖蟹好吃多了……不知道是怎么做出来的？” 掌柜被辣的脸都红了，跑过去喝了一杯茶水后，竟发现盘中所剩不多了。 “你们够了，够了，吃了也白吃，剩下的不许吃了，我得慢慢品尝品尝。” 他们平时也吃螃蟹，不过都是做“糖蟹”，就是把螃蟹用蜜糖腌成甜的再吃；也喜欢吃鱼，除了炖煮鱼汤，还喜欢做生鱼片；就是没吃过这种新奇的口味儿。 若是让他学会了，一定能为客栈吸引一批食客。 “苏公子，你这些菜是怎么做出来的？可以教教我们吗？价钱都好商量。” 苏卿卿头也不抬，一口应了下来。 “可以啊，不过今天没空，改天吧。” 她也不是太小气的人，这些渔民生活艰辛，出海风险还极大。 若是海鲜美食种类增加，渔民们也可以增加一些收入，尤其是小竹和老妇人那样没有能力出海的，平日里也可以捡些螃蟹，蛤蜊，海带维持生计。 吃饱喝足后，苏卿卿正准备收拾桌子洗碗，掌柜连忙使了个眼色，伙计们赶紧上来抢走了。 “两位公子，你们快上楼歇着，这些事我们来就好了，哪能让你们做这种事儿呢？” 苏卿卿也不假客气，道过谢就上楼了，她刚上楼，客栈就来了好些人。 隔壁酒楼的，对面布庄的，斜对面药铺的……爱吃火锅的李长老的穿书后我在古代开超市