第27章 再试蒸馏法
自从三人在食堂喝了醉八仙以后,再喝其他的水酒都觉得寡淡无味。 从而又的来到食堂,想过过嘴瘾,可林桐本身也是个好酒之人,加上林百也不禁止他喝酒。 没两天功夫,林桐就把剩下的酒给喝光了。 弄得三人抓心挠肺的,竟然催促起林桐,让他早日在做出一些醉八仙来。 林桐只好一一的答应了下来! 初七这一天,是官府休沐日的最后一天。 随着休沐日的结束,大部分的百姓也要开始忙活起来,只是还有不少百姓都要等过完元宵才开始正式上工。 原文.来>自于塔。读小.说..ap>~p。,更多>免@费好书请下@<载塔<@读~-小说a ^。>-^ 林桐原本打算去找韩哥的,也许是心有灵犀,韩哥竟然已经驾着马车来了。 “韩哥这是要去哪?” “桐哥儿,明日就是初八了呀!您不是说初八要上工了么,我想着今天跟我老婆来看看有什么要帮忙的!” 对于韩哥一家的淳朴,林桐很是感激。 “韩嫂也来了?那正好,我爹娘正在里面摘菜洗菜呢,韩嫂可以去帮忙!” “好勒!”,韩嫂从车上跳了下拉,径直去到了厨房。 “韩哥,今天我们辛苦一趟,去白矾楼把酒买回来!” “白矾楼?好,这可是最好的酒楼!” 韩哥说完便掉转马车头,在外面等着林桐。 林桐带了足足十几贯钱,二人这次直奔白矾楼。 塔&读.小。说,-无广-告在线-*免^费。阅读!> 白矾楼每次来都是宾客爆满,排队等候那是经常的事情,就是连批发酒水的也是一样。 这次林桐在白矾楼的酒库外,足足排了一个时辰的队,差不多快到中午的时候才轮到他。 “劳您的驾,一千斤二等酒,这里是十贯钱!您数数!” “十贯钱不值得去数,你直接仍在旁边的篓子里吧!是自己运,还是我们帮你运?” “第一次批发,准备不周,不知一千斤有多少坛,还是您给找个车马队吧!” 林桐客气的说道,顺便递上了二十个铜板! 可这酒库的账房却看都不看一眼,挥了挥手,“我们这里不兴这一套,只要是买了酒的,需要我们运的,都会安排妥当!你把铺子地址告诉我!” “开封县城南勾栏旁的林家惠民食堂!” “县里的啊,那要二百文!我们是十斤的罐子,一共是一百个酒坛,四辆大马车就行了!” 林桐并不挑剔,这酒能安全运到就行了。 首发:塔.读~小<说 又交了二百文之后,酒库账房给他开了个凭证,告诉他回去等货就好了。 “请问这眉寿酒,是用优等酒做的么?” 林桐想知道白矾楼的镇店之宝眉寿酒的原液,是否就是优等酒。 “眉寿酒怎么做的,岂是你能打听的?懂不懂规矩,这种东西也是你能随便问的?赶紧滚蛋!” 酒库的账房没好气的把林桐二人赶走了,林桐碰了一鼻子灰,只好尴尬的笑了两声,赶紧离开了。 林桐与韩哥比白矾楼提前了一刻钟到达食堂,卸好货以后,韩哥也没走,而是帮着劈柴。 劈柴、洗菜、摘菜都是在后厨进行的,为了暂时对蒸馏技术的保密,林桐选择了晚些时候在干。 等到了晚上戌时,韩哥韩嫂终于做完了事情,连饭都没吃,就赶回了家。 林桐这才有空蒸馏白酒,这次的蒸馏,他让林百夫妇二人全程观看,也是为了让他们学会之后,可以同时进行蒸馏。 林桐详细的讲解了天锅的组成结构,已经工作的原理。 读者身份证-五六三七四三六七五 林百与林氏再一次的刷新了自己的认知,他们终于知道,那个白酒就是这样“蒸馏”出来的。 为了留下更多的蒸馏酒,林桐对掐头去尾进行了一次改良。 先以十斤原酒进行第一次试验,经过三次蒸馏以后,得到了七斤蒸馏酒,酒精度全靠嘴巴来测量。 林桐发现好酒蒸馏后,入口较辣,但回甘强烈,尾味略带焦香。 因为这次林桐一滴水都没加,这是酒中焦香的来源。 第二次试验依旧是十斤,但这次加了两斤的清水,前后蒸馏了四次,反而只得到了六斤的蒸馏酒。 这次的酒林桐比较满意,入口柔和,有明显的甜味,回甘依旧很强烈,尾味是比较明显的米香。 唯一的缺点就是度数似乎又升高了不少,但觉不超过四十度。 在考虑蒸馏出酒率和口味适应度,林桐还是选择了后者。 十斤原酒蒸馏四次,需要一个时辰,一直干到晚上丑时四刻,耗时四个时辰。 首发:塔-~读小说。 这才勉强的蒸馏出了二十四斤度数较高的蒸馏酒。 “爹,娘!今日里就到这里吧!” 灭了灶火,三人都决定邋遢一回,直接回到房间休息去了。 第二天就是初八,原本还想睡个懒觉的一家人,被韩哥韩嫂的敲门声给吵醒了。 “嘿嘿,桐哥儿,今天该开工了吧?” 林桐打着哈欠,双眼通红,“韩哥,要不今日里就再休息一天吧,昨晚我们熬夜做酒了!” 韩哥却慌忙的说道,“我正月十五之后就要继续去疏通护城河,估计一个月都来不了,所以我趁着现在有时间,赶紧来帮忙。” 韩嫂却白了他一眼,拉着林桐的手说道,“桐哥儿,你韩哥就是想多挣几个钱,他不好意思说,我一个妇道人家替他说了。” 林桐听了,并没有责怪他们,反而哈哈笑了起来。 “想赚钱又不是什么丢脸的事情,谁都有权力追求幸福的生活!” 首发:塔-~读小说。 “还是桐哥儿会说话!”,韩嫂夸到,“我家大哥儿过了十五就八岁了,我合计想把他送到私塾去。” “这是好事啊,读书可以改变命运”,林桐没想到韩嫂有这样的觉悟。 “以前因为家里穷,本想着大哥儿农忙的时候可以帮着干点活,现在咱们不是有钱了么,嘿嘿。” 韩嫂有些不好意思,怕林桐有什么想法。 “好事好事!这可是天大的好事,我双手赞成!” 韩嫂立马挺起了胸膛,看着韩哥,骄傲的说道,“看见没,看见没,看看桐哥儿的眼光,在看看你,小肚鸡肠的!读私塾一日才花几文钱,有什么舍不得的。” 韩哥被韩嫂说的脸红红的,只能在原地傻笑。 “你家二哥儿得有六岁了吧?” “是啊!也得等到八岁,一并送去私塾!” “甚好,甚好!”,林桐竖起了大拇指。 塔-读<小说app更多优质免费小说,无广告在线免费阅读! 此时林氏在后厨做得了早饭,喊林桐去吃饭。 “嫂子你们吃过了么?” “我们吃过了,你们先吃吧,我们把这里打扫打扫!” 林桐见状,也是转身走了。醋溜肥肠的替宋