第122章 制作蟹黄汤包
姜灵儿在军机营这一天，可以说过的十分充实，也让她感受到了，自己给古代人带来的乐趣。 等到下午凉快一点，军机营便恢复了训练，姜灵儿也回到了将军府。 因为昨日姜灵儿说，晚膳要做蟹黄汤包，所以将军府的人，很早就开始处理寒王府，送来的螃蟹，并将里面的蟹黄全部取出来，就等着姜灵儿回来制作了。 回到将军府，姜母老早就等着姜灵儿了，见她回来了赶忙上前问道：“灵儿，怎么去了这么半天才回来，热不热，娘给你做了绿豆汤，现在就给你盛一碗来，去去暑气。” 姜灵儿拿帕子擦了擦脸说道：“好，谢谢娘。” 姜灵儿喝了整整一大碗的绿豆汤，里面放了白糖，甜甜的味道不错。 等休息够了，姜灵儿看着时辰不早了，便去了厨房，姜母也跟去帮忙。 因为要做蟹黄汤包，所以姜灵儿除了让厨房，从螃蟹里面拆出蟹黄外，她还让人准备了猪蹄冻、熟蛋黄还有五花肉，以及各种配料。 拆好的蟹黄，姜灵儿放在了一旁备用。 她先是将猪蹄大火熬制汤汁，一会的汤汁需要加入到馅料之中。 随后又将蟹壳，放入到了猪蹄汤汁中，小火熬制十分钟左右。 熬制好的汤汁冷却，让它形成肉皮冻，然后肉皮冻剁碎，里面加入蟹黄、蟹肉，和各种调料。 在姜灵儿制作馅料的时候，紫云和厨娘，已经将面和好了，并按照姜灵儿的吩咐，赶成了一个个面饼。 姜灵儿先是示范了一个，姜母几人在一旁观看。 因为是示范给姜母她们，所以姜灵儿第一个包的很慢。 姜母看了跃跃欲试，按照姜灵儿的指示，成功的包好了第一个。 虽然姜母在姜灵儿的帮助下，包好了第一个蟹黄包。 但是她也不禁感叹道：“这蟹黄汤包看着很简单，但是没想到，包起来竟然会这般困难。” 姜灵儿笑了笑说道：“是啊，要想包好蟹黄汤包，最重要的就是它上面的褶，如果包不好里面的汤汁就全漏了，所以在包时，一定要捏严。” 几人听了姜灵儿的话，也都记在了心里，包时更是小心翼翼。 正所谓人多力量大，姜灵儿她们没一会，便全部包完了。 姜灵儿告诉他们需要蒸多少时间，完了又准备了几道凉菜，有凉拌海蜇、凉拌木耳、红油藕片、酱牛肉、蒜泥白肉还有捞汁小海鲜。 还做了糯米红枣桃胶和芒果芋圆桃胶，作为甜汤。 等到姜灵儿准备好一切后，姜大将军和姜霆洲，也都回来了，姜霆洲嘴里还哼着，姜灵儿教给他们的歌。 同行回来的还有萧墨寒、司徒澈，几人回到将军府后，看着一大桌子好吃的，已经口齿生津了。 姜灵儿招待几人，先去把手洗干净，几人虽然都一直在军营之中，但是火爆京都的香皂和沐浴露，他们也都略有耳闻。 萧墨寒和姜大将军还有姜霆洲，早就用过香皂了，司徒澈还是第一次用，难免有些好奇。 他洗完手后，闻了又闻：“王爷，这个香皂味道可真好闻，王妃真是厉害，简直是样样精通。” 萧墨寒听了感到十分的自豪，昂首挺胸的向里面走去。 姜灵儿看到几人洗完手说道：“今日做了蟹黄汤包，大家快尝尝味道如何？” “好，辛苦灵儿了！” 萧墨寒几人坐了下来，姜霆洲看着碗中的包子，与以往吃过的包子，有很大的区别，外面的皮非常薄，一不小心就要弄破了一样。 蟹黄汤包旁边还放了吸管，姜灵儿解释道，吸管的用处后。 便亲自向大家演示了一下，如何正确吃蟹黄汤包。 大家也看明白了，先喝汤在吃包。 萧墨寒他们学着姜灵儿的样子，将吸管先插入蟹黄汤包里，然后轻轻嘬了一口里面的汤汁，鲜香的汤汁进入口中，真是令人赞不绝口。 尤其是喝完里面的汤汁后，再连着里面的蟹黄料和薄皮，一起吃入到口中，真是满满的幸福感。 每个人都沉浸在蟹黄汤包的美味之中，吃完后蟹黄汤包以后，感觉再吃其他包子，都吃不下去了一样。 除了蟹黄汤包外，其他几道凉菜也得到了大家的一致好评尤其是捞汁小海鲜，大家还是第一次这样吃。 本以为会带有腥味，但是因为料汁比较多，完全将腥味给盖住了。 而且海鲜全部都是熟的，这样做也别有一番滋味。 众人都心满意足的吃完这顿饭，老将军开口道：“这个蟹黄汤包，不仅味道不错，更适合我这种牙口不好老人，吃完真是令人回味无穷啊！” 姜灵儿听后回道：“既然祖父爱吃，那以后灵儿便经常给您做！” 老将军摇摇头说道：“唉，灵儿已经嫁到了寒王府，经常回将军府会让人说闲话的，而且你每日都很忙，不要因为祖父而耽误了你的事情！” “祖父无事的，灵儿给祖父、祖母做些吃食的时间还是有的！” 姜灵儿很愿意为两位老人做些吃食，尤其是两位老人，都对她很好，就像她现代爷爷奶奶一样，所以她做这些并不觉得辛苦。 “爹，灵儿今日做蟹黄汤包的时候，儿媳也在旁边做，虽然不如灵儿做的好，但是也学的差不多了，以后便由儿媳给你们做吧！”姜母在一旁开口说道。 老将军点点头说好，姜霆洲在旁边接话道：“真好，这样每日就可以吃到蟹黄汤包了。” 萧墨寒听后看看姜灵儿，姜灵儿一脸笑意的说道：“王爷，灵儿回去也给你做！” 司徒澈在一旁默默吃了狗粮的，心想“谁能给我做啊？可怜他这个单身狗了！” 吃完晚膳后，天色已晚，萧墨寒也准备回寒王府了，临走前他想带姜灵儿一起回去，但是姜灵儿说想要再住两日，所以萧墨寒又只能一个人，可怜巴巴的回去了。 司徒澈在走时，收到了姜灵儿送给他的香皂，刚才姜灵儿见他对香皂十分新奇，便拿出了一块送给了他。 司徒澈喜出望外，没有想到今日不仅蹭吃蹭喝，竟然还有礼物收，回去的路上也十分欢快。 回到军机营后，司徒澈还与他们显摆了老半天，又说起了今晚吃的蟹黄汤包，惹的其他人更是一阵羡慕。颜墨倾夏的全能王妃：带着古人体验现代生活