第80章 蛋的二次副产品
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认真倒是真的,闺女可是能坚持好几年才把蘑菇种出来的人,可毕竟田地是大事。 夫妻两犹豫了半天,最终还是同意了。 喜得叶欣瑶当场就跳起来,恨不得立刻回到房间拿出纸笔将计划给写下来。 不过,荒地要种什么还不知道呢,最终只得去县里看看才决定。 说完种地的事,赵氏又道:“那这样,明天你带着娇娇去镇上,老大老二也跟着去,多带点鸡蛋鸭蛋,看看还有谁要收蛋的,多卖一点是一点。” 叶金三人点头,长青县上除了几个酒楼,每天大概可以消耗几百个蛋,只不过他们之前一直有稳定的供货商,所以叶金找上门的时候,也只推销出去一百个,每三天一送,一次送三百个出去。 剩下的就需要他们去集市上卖,但是随着青山村养鸡养鸭的人多了,鸡蛋鸭蛋也越来越不好卖了。 如果再这样下去,家里堆积的鸡蛋鸭蛋最终还得降价处理。 叶金也不是没想过将这些蛋卖给孙氏杂货铺,让孙掌柜销往其他的地方,不过想着哪个县城都有养鸡养鸭的,最终也只得作罢。 现在到过年了,好多人家里的鸡鸭不下蛋了,所以他们的蛋还好卖,但是开春之后就不好说了。 蛋不好卖么? 叶欣瑶还是第一次知道,主要是在现代,鸡蛋鸭蛋可是不愁卖的。 不过长青县才多少人啊,又不好运往别的地方。 突然,叶欣瑶灵机一动:“娘,我们可以做成咸鸭蛋,皮蛋,蛋糕,卤蛋,鸡蛋饼,鸡蛋烧啊!” 这些都是叶欣瑶在现代喜欢吃的东西,之前怎么就没想到呢! 赵氏:“咸鸭蛋,皮蛋,蛋糕,卤蛋,鸡蛋饼,鸡蛋烧是什么?” 别说赵氏了,叶金也完全没有听说过,不过一见女儿垂涎的样子,就真的很好奇。 叶欣瑶眨巴着眼,伸手胡乱的擦擦口水,蛋糕似乎不好做,鸡蛋饼和厚蛋烧要现做现卖,现在家里还没那个条件,不过以后没准可以:“爹,要不我们在县里买一个铺子吧!” 噗~~! 什么! 全家人震惊的看着叶欣瑶,这又是想的哪一出啊。 “娇娇,你可知在县里买个铺子要多少钱?” 叶欣瑶摇头,她又没买过,怎么知道多少钱。 叶金无奈捂额:“虽然我也不知道多少,但是100两肯定不止!” 叶欣瑶舒口气,还以为多少呢,才100两啊! 见闺女这一副好像很便宜的表情,叶金十分无奈,是什么给闺女错觉他家很有钱呢? “娇娇啊,在你出生,哦不,在你一岁之前,家里的存款总共才几百文,一两银子都不到,这三年因为甜菜和糖果,第一年家里挣了80两,全用来买水田和荒山了,第二年挣了70两,今年多一点,快到100两,之前为了去看你外公外婆,花掉将近20两,也就是说我们现在总的存款也就150两的样子。” 150两? 买铺子也够了啊! 何况还有蘑菇的收入呢。 这样想着,叶欣瑶还真的觉得可以买铺子的:“爹,钱够了,可以买。” 叶金捂额道:“娇娇啊,你是不是忘记了过年我们要建房啊!” 她爹一说,叶欣瑶恍然大悟,是哦,家里要建房了,爹娘说了三年了,大哥二哥都大了,肯定要建房的。 而且她也不想跟爹娘一起睡了。 这样想着,也终于把买铺子的想法放下,反而放到房子上:“爹,娘,建大房子。” 这话题也转的太快了吧,叶金无奈的看向妻子,让她去解释吧。 而看着他这样,叶明辉几个孩子也觉得好笑,还是得妹妹才能制住爹啊! 赵氏蹲下来,平视闺女解释:“娇娇,房子的事情,爹娘已经计划好了,到时候就在我们家旁边扩建,赶明儿你爹去和村长商量,将旁边的宅基地买下来,到时候就建6间房,你们每人一间好不好。” 叶欣瑶抬头望一望旁边的空地,发现还挺大,她以为自家爹要全部买下来,就道:“6间不够,多间一点,我觉得外公外婆家就不错,要不我们建成那样的吧!” 这… 赵氏感觉深深的无奈:“娇娇,你外公家18口人呢,房子当然大,但是我们家才7个,不用住那么大的房子。” 叶欣瑶可不这样觉得:“可是现在没有,不代表以后没有啊!” 一句话惊醒梦中人,赵氏看一眼已经比她高的叶明辉两兄弟,想着老大已经15岁,老二也13了,再过不久就要说亲,然后成亲生子,孩子大了当然要分房,这样的话,房子大一点也说得过去。 还有,要是以后有个亲戚朋友过来,连住两天都没房间的话,不是很丢脸。 这样想着,赵氏就计划着家里的钱,看能不能规划出一个最合适的大小。 叶金不知道妻子在想什么,他们不是在说鸡蛋鸭蛋的事情么,怎么妻子这时候愣神,只得把话题转移回来:“娇娇,你说的那个咸鸭蛋,额,皮蛋那些是什么啊!” “哦哦,”叶欣瑶也发现他们的话题转了不知道几个弯,这才转回来回答:“咸鸭蛋就是用鸭蛋做的,当然鸡蛋也可以,先洗干净晾干,之后在白酒里面裹一圈,然后在裹一层盐,最后放进罐子里密封半个月以上就可以吃了。” 还好她喜欢吃,也在网上看过怎么做,要不然还真的说不出来。 而赵氏却觉得这样的方法不好,沉吟一声:“要用酒和盐啊,这得多贵啊!” 叶欣瑶疑惑:“不贵啊,用不了多少的。” “怎么不贵。”赵氏点点闺女的额头,真是不当家不知油盐酱醋茶:“光是粗盐在长青县就要卖20文一斤呢,还别说酒了。” 20文? 对金钱没啥概念的叶欣瑶不知道是多少,但是她知道鸡蛋三文钱两个啊,20文就相当于是14个鸡蛋了,而在现代,一袋盐才2块钱,而光是土鸡蛋就卖到1.5一个。 这算起来,真的很贵。 不过,没关系,她还有其他的办法。是小琴呀的福宝农女种田忙