第三十七章改进版羊肉泡馍（下）

    秦朗交待这些是有原因的，这段时间跟随老道也吃过些羊肉。不管是带汤、手抓，还是炙烤，全是一大块，估计唐人觉得大气吧。如果不交待，秦朗估计，上来的水盆羊肉就会变成一盆汤加一块羊肉。

    唐人把各种面食统称饼，比如包子、馒头、馅饼等，但汉饼一般是类似现在西北锅盔，而胡饼自草原民族传入中原，类似烤饼。唐人对胡饼又进行了改进，喜欢加入各种馅料烤制，比如加羊肉，所以秦朗点明要汉饼。而秦朗之所以不直接点羊肉泡馍，是因为秦朗前段时间吃过。

    唐人的羊肉泡膜，肉、膜做的太稀碎了，倒是有些羊肉羹的味道，口感差许多。这样，秦朗才点明做法，让厨子按照自己的意思，把水盆羊肉硬是做成了羊肉泡馍。

    秦朗点菜的时候，并未注意到，相邻一个桌几上的壮小子，听着秦朗的吃法都有点流口水的样子，一副按耐不住的姿态。

    等秦朗点完饭食，壮小子立马叫道：“博士，博士，给本公子这边，照刚才那位公子的要求，也加个水盆羊肉，记住，也要两份。”壮小子叫完望向秦朗。

    秦朗听见叫声，偏头一瞧，邻桌一个半大小子看着自己，旁边侍立两个奴仆。.

    半大小子，年岁比自己小几岁的样子，脸色微黑，但是身子似乎有秦朗一个半粗，丝绸衣衫套在他身上，有些紧，让这小子穿出了紧身服的感觉。估计是这小子，胡乱抓件衣服套上身的，显得小子有点壮实，但又并不显肥胖的味道。

    见壮小子朝自己看过来，秦朗笑笑，朝壮小子点点头，算是打过打呼。

    穿越过来这么长时间，一时习惯不了唐朝礼仪，所以平时秦朗的招呼方式也是随心所欲，各种后世的礼仪方式混着来。

    壮小子一看，愣了一下，不明所以，也学秦朗，立马堆起个笑脸，点点头，圆脸瞬间喜感十足，逗得秦朗差点乐出来。正好李飞上来，缓解了尴尬。秦朗拉李飞入座，李飞起初不肯，后来推辞不过，便坐在秦朗下首。

    长安到底是帝都，秦朗透过窗口看出去，街上店铺一间挨着一间，密密麻麻，街道宽阔，路面青石，大小不一，只是随着车马行人的碾压，有些破旧，灰蒙蒙的，有一种沧桑感，似在诉说着历史。

    店铺门口挂着各色的幌子，招示着店铺的货品。

    唐人似乎已经有了品牌意识，许多店铺的幌子带着姓氏，显示出自己东西的正宗，也有借家族信誉为商品做备书和广告的意思。门口的店小二殷勤地迎来送往，路两边的拴马桩上，车驾、骡马在等待着自己的主人。

    唐人是开放的，也是好客的。

    街上人来人往，绫罗绸缎者有之，葛衣麻布者有之。蓬头垢面者有之，油头粉面者亦有之。各色人等，汇聚成一副热闹的街景。

    丫鬟护着自家的大小娘子，穿行于路人中。小童搀扶着自家大人或者翁翁，混杂于人群里。蓝眼睛黄头发的异域商人，逡梭于人群中感受着大唐盛景。僧道俗尼游走于人群里化缘布施。

    人群的燥杂声、嘻笑声，小二迎来送往的吆喝声，车驾，驶过青石路面的轱辘声，以及骡马偶尔的嘶鸣声，向大唐，向异域，向这个世界喧示着长安的繁华，富裕。

    活生生，鲜亮亮的，看似繁盛的气息，从窗口向秦朗扑来，秦朗做为一个客人，在尽心感受着，寻找着自己这个客人，融入这个世界的触点。

    大唐！

    贞观！

    小子何时才能融入这个世界？

    ……

    “公子，您的饭食好了，请慢用。”小二的招呼声让秦朗收回心神。

    依据后世习惯，秦朗顺便说了声谢谢，招致小二的连声‘不敢’，也招致附近食客的审视目光，这才让秦朗彻底回到现实：自己现在只是一个大唐的天外来客，还没有融入这个世界。

    不再纠结，招呼李飞一声，秦朗便打算享受一顿地道的羊肉泡馍。沒有粉丝，也没有海带丝，一盆羊肉汤里面，多半羊肉，少半饼丁。只不过厨子估计是参照自己的大姆指切的饼丁，块儿还是有些大了，煮的似乎不到位，看起来有些没煮透的样子。碗里夹杂着一些绿色的苜蓿芽，看着倒还挺有食欲，至少比羊肉羹强些。

    秦朗看着这碗，经过自己嘱咐改进过的羊肉泡馍，离后世的羊肉泡还有很大的差别，但感觉也是亲切的，便细嚼慢咽的享受了起来。

    羊膻味有些重，秦朗能接受，吃羊肉沒有膻味那还吃什么？沒有辣椒，没有减腻的糖蒜，秦朗有些不适应。幸亏桌上的一碗水煮苜蓿芽，鲜嫩清香，拯救了秦朗，弥补了没有辣椒的缺憾。至于糖蒜，初唐是没有的，原因就是初唐时，糖不普及，那玩意儿太贵了，属于奢侈品。

    糖的普及要经过李二和他的子孙们的努力，中唐晚唐，糖霜才慢慢流行普及开来。

    秦朗吃的很慢，李飞做为亲卫想必也和秦琼一起吃过饭，有类似经历，开吃就不再拘束。端起碗，呼噜噜一会把一碗羊肉泡馍倒进肚子里，碗一放，便起身侍立一边。

    另一边的桌几上，饭菜紧跟着上齐了。壮小子也顾不得行象，抓起筷子，甩开腮帮子开始猛造。

    家里有大人在，管束的紧，饭桌上不敢造次。出来外面没有了约束，天老大、地老二，壮小子此时就排老三。见只一双筷子被壮小子使得，如穿花蝴蝶、又似斧钺钩叉，稳准猛、快准狠全占齐了。一桌菜加上一碗羊肉泡膜，比秦朗先下肚，完事壮小子揉着有点吃撑的肚皮，看看桌几上的残羹剩菜，以及另一碗羊肉泡馍想了一下，自己起身，招呼自己的奴仆去扫尾。

    壮小子四处打量，见秦朗已经吃完，放下碗筷，抹完嘴，便满脸含笑走过来，自来熟的坐在秦朗对面。

    缓口气，壮小子才开口道：“某，过来感谢兄台，小弟跟着兄台，吃到一份另类的水盆羊肉，甚是美味，哈哈哈。”假装快乐的石头的隐唐